Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Суп (Нарын)
Фото: 1 |
Состав:
- Баранина 40,
- грудинка баранья копченая 35,
- казы 40,
- сало курдючное 10,
- лук репчатый 30,
- мука пшеничная 75,
- перец,
- соль.
Приготовление:
Копченую и свежую баранину, сало и казы отваривают до готовности, затем вынимают из бульона, охлаждают и нарезают соломкой. Лапшу отваривают в подсоленной воде. Подают в тарелке, положив мясо, сало, казы, лапшу и пассированный лук, посыпают перцем и заливают горячим бульоном
Еще 1-e блюда