Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Жидкая мучная халва (Халвайтар)
Фото: 4 |
Состав:
На 4 порции:
- Мука пшеничная - 2 стакана,
- сахар - 2 стакана,
- вода - 2
- стакана,
- жир бараний - 100 г.
- орехи -100 г.
Приготовление:
В толстой кастрюле разогреть бараний жир, медленно засыпать муку и жарить, перемешивая до образования коричневого цвета. Добавить сахарный сироп и перемешать. Готовую халву разлить по тарелкам.
Затем остудить и нарезать. В халву можно добавить орехи, миндаль, фисташки, ванилин.
Еще сладости