 Первое |
 Второе |
 Салат |
 Сладости |
 Напитки |
 Рейтинг |
 Фото |
Фаршированная форель с запеченным картофелем
Итальянская кухня
|
|
Состав:
Для форели:
- 4 свежие или замороженные форели,
- соль,
- перец,
- 1 лимон,
- 200 г домашнего сыра с приправами,
- 1 стол. ложка растительного масла,
- укроп,
- алюминиевая фольга для запекания.
Для картофеля:
- 4 крупные картофелины,
- 2 стол. ложки сливочного масла,
- 2 стол. ложки нарезанного зеленого лука,
- соль
Приготовление:
Картофель хорошенько почистить щеткой, помыть и веерообразно надрезать, плотно обернуть фольгой и, часто переворачивая, запекать в гриле в течение 30 мин.
Лимон нарезать ломтиками. В каждую форель положить по 2 ломтика лимона и 50 г домашнего сыра с приправами. Смазать растительным маслом.
Завернуть в алюминиевую фольгу и запекать в гриле 20 мин. Приправить солью по вкусу и посыпать луком. Подавать форель, украсив блюдо ломтиками лимона и небольшим количеством укропа.
В одной порции 350 ккал
Популярные статьи
Комментарии [Всего комментариев: 0]
Добавить свой коментарий
Еще 2-e блюда