Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Картофельная запеканка с кольраби
Состав:
- 500г картофеля,
- 150г салями,
- 3 луковицы,
- 200г тертого сыра эмменталь,
- перец,
- соль,
- 250 мл молока,
- 125 мл сливок
- 2 яйца,
- порошок сладкой паприки,
- 2-3 стол. ложки панировочных сухарей,
- 1-2 стоп. ложки сливочною масла
Приготовление:
Кольраби нарезать небольшими кусочками. Салями и лук нарезать кубиками. Все компоненты выложить в форму слоями. Каждый слой посыпать специями и слегка сыром. Завершить все слоем картофеля.
Заправить солью и порошком паприки. Залить этой смесью запеканку.
Нагреть духовку до 200ш.
Посыпать сверху запеканку сухарями. Масло растопить и сбрызнуть им запеканку. Запекать в течение 45 мин. Накрыть алюминиевой фольгой, если верх слишком быстро приобретет коричневатый
оттенок.
В одной порции 700 ккал
Еще 2-e блюда