![]() Первое  | 
![]() Второе  | 
![]() Салат  | 
![]() Сладости  | 
![]() Напитки  | 
![]() Рейтинг  | 
![]() Фото  | 
Пасуп толма
| 
 | 
Фото: 2  | 
Состав:
- Чечевица 20,
 - полба 40,
 - фасоль 20,
 - лук репчатый 20,
 - масло растительное 30,
 - курага (Без косточек) 20,
 - листья виноградные 100,
 - изюм 10,
 - зелень 5,
 - перец молотый красный 0,2,
 - соль.
 
Приготовление:
Вареную чечевицу, полбу, фасоль перемешивают с пассированным луком, курагой, изюмом, зеленью, солью, перцем. Полученную начинку завертывают в ошпаренные виноградные листья в виде конверта. Толму рядами укладывают в кастрюлю, добавляют курагу, вливают воду и подсолнечное масло и припускают до готовности. При подаче посыпают зеленью.
















 
Еще 2-e блюда