Первыe блюда (супы и борщи)
Первое
Вторые блюда (из мяса, рыбы и гарниры)
Второе
Закуски и салаты
Салат
Сладости (торты, пирожные, печенье)
Сладости
Напитки
Напитки
Рейтинг - ТОП-50! Лучшие рецепты
Рейтинг
Фото-рецепты
Фото







Говядина по-китайски

Состав:

Говядина - 300 г

Приправа:

  • соевый соус - 2 ст.л.
  • сода пищевая - 1/4 ст.л.
  • сахар - 1/2 ст.л.
  • салат (санчэ) - 300 г
  • европейский соус - 2 ст.л.
  • чемпо (типа желе) - 2 ст.л.
  • чендю (типа водки) - 1 ст.л.
  • желе - 1,5 стакана
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • прокаленное растительное масло - 1 стакан
  • чеснок,
  • сянган (типа хрена) - по вкусу
  • соль - по вкусу

   Приготовление:

Говядину нарезать поперек волокон. Салат (санчэ) промыть, разделить на части, дать воде стечь. Все дополнительные компоненты смешать с салатом. Приготовленную говядину посолить и дать постоять не менее 15 минут. Куски говядины полить европейским соусом (можно майонезом) и поджарить. Санчэ окунуть в кастрюлю с кипящей водой. Кастрюлю разогреть, смазать маслом, сложить туда куски говядины, чеснок, сянган, все остальные компоненты и еще раз прогреть мясо.

Загрузка
Комментарии [Всего комментариев: 0]


Нет комментариев. Добавьте свой.
Добавить свой коментарий
Имя:
E-mail:
Код:
   
:) :( ;) :D :lol: :eek: :mad: :weep:
Текст:
Нумерология/Ваш внешний облик
каким вас видят другие
Пример: Василенко Ольга Петровна

Редакция не всегда разделяет мнения авторов
Условия использования материалов
Связаться с редакцией - Татьяна Мартынюк