![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Суп из чечевицы
|
Состав:
- Чечевица 80,
- масло растительное 20,
- лук репчатый 10,
- чеснок 2,
- чабрец 3,
- мука 5,
- томат-пюре 5,
- перец молотый красный 0,5,
- зелень петрушки 3,
- соль.
Приготовление:
Чечевицу перебирают, промывают, заливают водой, добавляют чеснок и чабрец и ставят варить. За 15 минут до готовности в суп вводят пассированные в растительном масле лук, муку, и томат-пюре. Готовый суп посыпают зеленью петрушки и красным перцем. Подают как в горячем, так и в холодном виде.
Еще 2-e блюда