![]() Первое  | 
![]() Второе  | 
![]() Салат  | 
![]() Сладости  | 
![]() Напитки  | 
![]() Рейтинг  | 
![]() Фото  | 
Купаты
| 
 | 
Фото: 2  | 
Состав:
- Свинина жирная 250,
 - лук репчатый 25,
 - чеснок 2,
 - кишки свиные сухие 5,
 - гранат 10, или барбарис в зернах 15,
 - специи.
 
Приготовление:
Сырую свинину пропускают через мясорубку, добавляют рубленый лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат или барбарис, тмин, перец, оль. Полученным фаршем наполняют кишки; завязав концы колбасок 
и придав им форму подковы, жарят над горячими углями. 
















 
Еще 2-e блюда