![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Запеканка из сельди с отварным картофелем (Сильтюпудиньш)
|
Состав:
- Сельдь соленная (Филе) 50,
- хлеб пшеничный 30,
- масло сливочное 30,
- лук репчатый 25,
- яблоки 25,
- уксус (3%) 5,
- яйца 10 шт.,
- картофель отварной 100,
- огурцы свежие 20,
- помидоры 20,
- перец,
- зелень.
Приготовление:
Филе вымоченной сельди рубят, соединяют с мелко нарубленными яблоками, сваренными вкрутую яйцами, размоченным в воде хлебом, добавляют масло, перец, уксус, массу вымешивают и запекают в
формах. Подают в горячем виде с отварным картофелем, овощами, зеленью и луком, полив маслом.
Еще 2-e блюда