Їжа, яка провокує розвиток лейкемії у дітей
2017-07-22 21:59:08
Недавнє дослідження виявило, що діти, які вживають більше 12 хот-догів в місяць, приблизно в 9 разів сильніше схильні до небезпеки захворіти лейкемією. Це дослідження також показало, що вагітні жінки, які їдять багато хот-догів, можуть народити дитину, у якої розвиватиметься пухлина мозку.
Питання на мільйон доларів - в чому проблема? Експерти говорять, що нітрит і нітрати використовуються як консерванти у в'яленому м'ясі, таке як бекон, салямі, сосиски і хот-доги. Нітрит, який може утворюватися з нітратів, реагує з природні компоненти викликані протеїн амінами. І ця реакція може утворювати нітрозаміни, відомі канцерогенні речовини. Нітрозаміни можуть перетворюватися в нітрит або нітрат, під час обробки м'яса або в травному тракті.
Було проведено багато досліджень, і Ви будете шоковані зі скількома бачили пухлин зв'язують хот-доги! Недавнє дослідження зв'язує нітрит з раком шлунку. Деякі дані також вказують на зв'язок з раком стравоходу. А також є докази того, що нітрит може бути пов'язаний з раком і щитовидної залози.
Група експертів Міжнародного агентства Всесвітньої організації охорони здоров'я з дослідження раку, в 2010 році, заявила, що при попаданні в організм нітриту і нітратів, вони можуть стати канцерогенами для людини.
Навіть зараз ще невідомі усі можливі наслідки, Каліфорнійське Бюро оцінки екологічної небезпеки для здоров'я, нині, розглядає лістинг нітрит у поєднанні з амінами або амідами, як відомий канцироген.
Примітка: ви повинні знати, що деякі поживні продукти, такі як шпинат і інші листові овочі є природними нітратами, але дослідження довели, що природні нітрати не збільшують ризик виникнення цих захворювань!
Нові публікації
-
Мультипечі Philips — це не просто кухонна техніка, а справжній апгрейд домашнього готування, який змінює підхід до щоденних страв. Вони створені для тих, х... -
Сучасний планшет давно перестав бути просто пристроєм для перегляду відео чи соціальних мереж. Сьогодні це універсальний інструмент, який легко замінює ноу... -
Ефективні засоби для зниження ваги діють не в одному напрямку, а комплексно впливають на різні процеси в організмі. Саме такий підхід дозволяє досягати біл... -
Тепла підлога - це не лише про затишок, а й про впевненість у тому, що вдома все продумано до дрібниць. І навіть якщо монтаж обладнання виконують майстри, ... -
Сурогатне материнство - це складний медичний і соціальний процес, у якому ключову роль відіграє жінка, що погоджується виносити дитину для майбутніх батькі... -
Тренди 2026 року акцентують на свіжих квіткових нотах, гурманських акордах з малиною та ваніллю, а також мускусних композиціях для тихої розкоші. У цій ста... -
Безпліддя — це не вирок, а медична проблема, яку в багатьох випадках можна успішно подолати. Сучасна репродуктивна медицина Паренс-Україна пропонує ефектив... -
Шкіра людини – це найбільший зовнішній орган, який потребує постійного догляду. Саме він допоможе у підтриманні краси дерми та її здоров’ї. ... -
Як працює декларація в первинній медичній допомозі: вибір лікаря, організаційні моменти, документи, внесення даних, SMS-підтвердження, перевірка та підпис,... -
Часто болить голова? Це можуть бути проблеми з шиєю. Чек-лист симптомів, правда про "вдовин горбик" та 3 вправи для швидкого полегшення від лікаря Юрія Чер...