.jpg "Сир і масло більше не вважаються шкідливими для здоров")
Сир і масло більше не вважаються шкідливими для здоров'я
2014-10-19 22:52:07
За даними досліджень, споживання сиру і масла далеко не так небезпечно для здоров'я, як вважалося раніше.
Незважаючи на високий вміст насичених жирів, ці продукти чинять дуже незначний вплив на розвиток серцево-судинних захворювань. Більше того, в помірних кількостях олія і сир можуть навіть запобігти таким хворобам.
Вчені пояснюють цей парадокс тим, що окрім насичених жирів в сирі і маслі містяться вітаміни A і D, а також кальцій і фосфор. Виключаючи з раціону ці продукти, наприклад, заради схуднення, ми можемо позбавити свій організм цих необхідних для нього речовин.
Упередженість дієтологів проти жирів адресована передусім не натуральному молочному жиру, а так званим трансжирам. Ось вони дійсно шкідливі для здоров'я, і від них краще б триматися чимдалі. Трансжири, як правило, містяться в напівфабрикатах і готових стравах промислового приготування, випічці і фастфуді.
Нові публікації
-
Коли мова заходить про одяг для жінок, зіркові стилісти — найкраще джерело натхнення. Їхній секрет — не в кількості речей, а в їхній функціональності. Кожн... -
Піклуючись про свою зовнішність, дівчина рано чи пізно приходить до того, що набагато вигідніше мати стабільне місце, куди ви звертаєтеся, щоб навести лад ... -
Правила безпеки на воді передбачають обов'язково мати рятувальні жилети для дітей. Якщо ви уважно стежите й не плануєте відпускати дитину у воду, жилет для... -
Літо — ідеальний час оновити гардероб і зробити його максимально функціональним. У спекотну пору важливо відчувати комфорт, не жертвуючи стилем. Тому базою... -
Покупка лампи для манікюру потребує відповідального підходу, оскільки саме її характеристики визначатимуть швидкість висихання покриття, перелік матеріалів... -
CBD, або канабідіол, стає все більш популярним в медицині та серед тих, хто прагне покращити своє здоров'я. Цей природний компонент канабісу привертає уваг... -
Хочете, щоб ваше свято було яскравим, веселим і залишило лише найкращі спогади? Обирайте аніматорів на виїзд у Києві – ми приїдемо туди, де потрібні щаслив... -
Згідно з опитуванням, кожні три користувачі з чотирьох, які не володіють англійською мовою, хотіли б здійснювати онлайн-покупки, користуючись інтерфейсом р... -
Дізнайтесь, чому флісові пледи — ідеальний вибір для затишку вдома: їхні переваги, як обрати якісний плед, догляд та варіанти використання. ... -
УЗД органів черевної порожнини: діагностика внутрішніх органів живота. Підготовка, проведення та розшифровка результатів ...