.jpg "Сир і масло більше не вважаються шкідливими для здоров")
Сир і масло більше не вважаються шкідливими для здоров'я
2014-10-19 22:52:07
За даними досліджень, споживання сиру і масла далеко не так небезпечно для здоров'я, як вважалося раніше.
Незважаючи на високий вміст насичених жирів, ці продукти чинять дуже незначний вплив на розвиток серцево-судинних захворювань. Більше того, в помірних кількостях олія і сир можуть навіть запобігти таким хворобам.
Вчені пояснюють цей парадокс тим, що окрім насичених жирів в сирі і маслі містяться вітаміни A і D, а також кальцій і фосфор. Виключаючи з раціону ці продукти, наприклад, заради схуднення, ми можемо позбавити свій організм цих необхідних для нього речовин.
Упередженість дієтологів проти жирів адресована передусім не натуральному молочному жиру, а так званим трансжирам. Ось вони дійсно шкідливі для здоров'я, і від них краще б триматися чимдалі. Трансжири, як правило, містяться в напівфабрикатах і готових стравах промислового приготування, випічці і фастфуді.
Нові публікації
-
Компанія Bauwood позиціює себе як провідний виробник термодеревини, пропонуючи комплексні рішення для терас, фасадів і підлогових покриттів, виготовлені з ... -
Якщо ви мрієте про міцні, довгі нігті або просто хочете укріпити свою нігтьову пластину, але втомилися від того, що покриття швидко сколюється, час звернут... -
Вибір місця для святкування Дня народження може перетворитися на справжній виклик - адже хочеться чогось особливого, атмосферного та такого, що запам'ятаєт... -
Літо добігає кінця, але серпень - ідеальний час, щоб подарувати дитині яскраві враження, нових друзів і натхнення на весь навчальний рік. Багато дітей так ... -
Крісло-гойдалка для немовляти — це не просто зручний аксесуар, а необхідна річ у повсякденному житті молодих батьків. У перші місяці після народження малюк... -
Дізнайтеся, як сухе масажування допомагає при ліпедемі: переваги для лімфатичної системи, полегшення симптомів, правила виконання та особистий досвід засто... -
Як обрати якісний каталог інгредієнтів для Bubble Tea. Вибирайте фруктові напої Бабл Дринк — швидко, смачно і вигідно. ... -
Мир интимных игрушек постоянно развивается, предлагая все более изысканные и оригинальные решения для удовольствия. Одним из таких изысканных вариантов ста... -
Огорожа - це не лише функціональний елемент захисту території, а й важлива складова зовнішнього вигляду будинку або комерційної споруди. Вона формує перше ... -
Японська кухня — це не лише гастрономія, а ціла культура з акцентом на естетику, гармонію смаку та повагу до інгредієнтів. В Україні, а особливо у Києві, в...