.jpg "Сир і масло більше не вважаються шкідливими для здоров")
Сир і масло більше не вважаються шкідливими для здоров'я
2014-10-19 22:52:07
За даними досліджень, споживання сиру і масла далеко не так небезпечно для здоров'я, як вважалося раніше.
Незважаючи на високий вміст насичених жирів, ці продукти чинять дуже незначний вплив на розвиток серцево-судинних захворювань. Більше того, в помірних кількостях олія і сир можуть навіть запобігти таким хворобам.
Вчені пояснюють цей парадокс тим, що окрім насичених жирів в сирі і маслі містяться вітаміни A і D, а також кальцій і фосфор. Виключаючи з раціону ці продукти, наприклад, заради схуднення, ми можемо позбавити свій організм цих необхідних для нього речовин.
Упередженість дієтологів проти жирів адресована передусім не натуральному молочному жиру, а так званим трансжирам. Ось вони дійсно шкідливі для здоров'я, і від них краще б триматися чимдалі. Трансжири, як правило, містяться в напівфабрикатах і готових стравах промислового приготування, випічці і фастфуді.
Нові публікації
-
Електромобіль - це вже давно не просто про суху логістику та банальну здатність «доїхати з пункту А в пункт Б». Сучасне авто для жінки перетворилося на спр... -
Уявіть собі момент: ви шукаєте новий стілець для вітальні або оригінальний світильник для кухні. І замість того, щоб перегортати десятки фотографій, ви нат... -
Сучасний інтер'єр складно уявити без стильного декору. Саме тому модульні картини стали одним із найпопулярніших рішень для оформлення житлового простору. ... -
Менопауза в українському інфопросторі обговорюється переважно поверхово: «зміна гормонального фону», «припливи», «дратівливість». Але реальний спектр змін ... -
Вибір кави для закладу — це не просто закупівля товару, а стратегічне рішення, що визначає майбутню атмосферу та лояльність гостей. Кожна чашка напою форму... -
Компанія «Здорова Родина» виконує професійне транспортування хворих по Києву, гарантуючи швидку та безпечну доставку пацієнтів до медичних закладів, ЦНАП а... -
Професійний текст про Ucoffee як інтернет-магазин кави та чаю: асортимент, чайні категорії, зернова кава, дріпи, капсули та контактна інформація. ... -
Сучасні івенти давно змінилися — гостям недостатньо просто красивої локації чи фотографа. Фотобудки, інтерактивні photo-зони та digital-активності допомага... -
Подушки-іграшки від Babyki.ua поєднують комфорт, безпеку та розвиток дитини. Ідеальні для сну, гри та творчості, вони стають улюбленими друзями та яскравим... -
Створення об’ємного декору з найтонших листів, виготовлених із рисового борошна та крохмалю – справжній тренд серед професійних і домашніх кондитерів. Прик...