8 корисних властивоcтей волоських горіхів

1. Серце

Регулярне вживання волоських горіхів є хорошою профілактикою серцевих захворювань, а також допомагає понизити рівень холестерину ЛПНП (ліпопротеінів низької щільності), відомий як "поганий" холестерин, і стимулювати виробництво " хорошого" холестерину.

2. Головний мозок

Впродовж багатьох років, горіхи вважалися продуктом харчування головного мозку. Вони містять високий рівень вітаміну В, фолієвої кислоти, яка покращує нейронне здоров'я, а також знижує ризик розвитку когнітивних захворювань. Крім того, омега-3 допомагає поліпшити пам'ять і когнітивні функції. Багато досліджень показують, що низький рівень омега-3 в організмі призводить до депресій і погіршує когнітивні функції.

3. Зниження ваги

Волоські горіхи дуже важливі для регулювання ваги. Попри те, що вони є висококалорійним продуктом, дослідження показують, що волоські горіхи сприяють втраті ваги. У 30 грамах волоських горіхів міститься 2,5 грами омега-3, 4 грами білку і 2 г клітковини, яка забезпечує насичення.

4. Діабет

Згідно з дослідженнями, вірогідність розвитку цукрового діабету 2 типу у жінок, які вживали 28 грамів волоських горіхів двічі в тиждень, зменшується на 24%. Волоські горіхи унікальні високим вмістом омега-3, яка грає життєво важливу роль в профілактиці цукрового діабету 2 типу.

5. Чоловіче здоров'я

У дослідженні, опублікованому у британському журналі харчування, виявили, що споживання волоських горіхів може понизити ризик розвитку раку простати, згідно з даними Американської асоціації досліджень раку. Крім того, дослідження Каліфорнійського університету показало, що волоські горіхи покращують якість сперми, з точки зору її життєздатності, рухливості і морфології.

6. Рак легенів

По попередніх дослідженнях, представлених на Американській асоціації дослідження раку в науково-практичній конференції, волоські горіхи забезпечують захист від раку легенів. Різновид вітаміну Е, відомого як гамма-токоферола, забезпечує істотний захист від раку легенів.

7. Шкіра

Окрім насичення організму, волоські горіхи також є одним з секретних інгредієнтів краси, що містяться у багатьох засобах догляду за шкірою. Волоські горіхи є локомотивом омега-3, яка утримує вологу і поживні речовини в шкірі, роблячи її бездоганною і сяючою. Крім того, здорові жири зменшують запалення шкіри і захищають шкіру від шкідливої дії ультрафіолетових променів. Вітамін Е, що міститься у волоських горіхах, широко відомий як потужний антиоксидант, який робить шкіру гладкою і сяючою і прискорює її загоєння.

8. Волосся

Волоські горіхи містять величезну кількість вітамінів, одним з яких є вітамін Біотин, широко відомий як вітамін В7, який зміцнює, покращує зростання волосся і зменшує їх випадіння.

Висновок

Волоські горіхи необхідно додавати щоденно свій раціон. Ви можете додавати їх в салати, супи, запечені ласощі. Але, незважаючи на їх величезні переваги, важливо зберегти мінімальне щоденне вживання!