Кава виявилася дієвим засобом проти ожиріння
2014-12-08 23:24:01
Результати нового дослідження, проведеного ученими з Університету Джорджії в США, показали, що речовина, що міститься в каві, може запобігти ожирінню.
Нове дослідження показало, що речовина, що міститься в каві, - хлорогенова кислота (CGA) - є зброєю проти ожиріння і може запобігти розвитку патологій, пов'язаних з надмірною вагою.
Річ у тому, що хлорогенова кислота знижує резистентність до інсуліну і зменшує накопичення жиру в печінці.
Як повідомляє британське видання Daily Mail, учені з Університету Джорджії (University of Georgia) проводили дослідження на мишах. Впродовж 15 тижнів гризунів тримали на дієті з високим вмістом жирів і двічі в тиждень ін'єкційно вводили розчин хлорогенової кислоти.
Проаналізувавши отримані дані, дослідники виявили, що складний ефір кавової кислоти зчинив позитивну дію на організм піддослідних тварин: речовина, що міститься в каві, не лише ефективно запобігла збільшенню ваги, але також допомогла підтримувати нормальний рівень цукру в крові і здоровий стан печінки.
Отримані результати прокоментував провідний автор дослідження, доктор Юнцзе Ма (Yongjie Ma): "Попередні дослідження показали, що вживання кави може знизити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як цукровий діабет 2-го типу і серцево-судинних патологій. Наше дослідження значно збільшило цей список, продемонструвавши властивості хлорогенової кислоти, яка в надлишку міститься в каві, а також в таких фруктах і овочах, як яблука, груші, помідори і голубика.
CGA є потужним антиоксидантом, який зменшує запалення, а більшість даних свідчать про те, що пов'язані з ожирінням захворювання викликані хронічним запаленням. Тому, якщо ми можемо контролювати цей патологічний процес, то зможемо запобігти розвитку захворювань, пов'язаних з надмірною вагою".
Правда, учені відмітили, що людям з надмірною вагою не варто покладатися виключно на каву і слід дотримуватися здорового харчування і регулярно виконувати фізичні вправи.
"Ми не стверджуємо, що вживання великої кількості кави захищає від наслідків нездорового способу життя, - підкреслив Юнцзе Ма. - Але ми вважаємо, що зможемо створити новий препарат на основі хлорогенової кислоти, який допоможе людям з ожирінням".
Ганна Романцева
Нові публікації
-
Захист домашніх улюбленців від паразитів — це не лише питання комфорту, а й один із ключових аспектів відповідального догляду за їхнім здоров’ям. Блохи, во... -
Детальний розбір СБД олії для користувачів Noobar: склад, як читати етикетку, науковий контекст, безпека та взаємодії з ліками, правові нюанси й документи,... -
Усвідомлений догляд — це не про нескінченний перелік продуктів і модних ритуалів. Це про уважність до сигналів власного тіла, про розуміння того, що волосс... -
Безшовний одяг уже давно перестав бути нішевим продуктом. Сьогодні його активно купують жінки різного віку, адже він поєднує в собі зручність, естетику та ... -
У холодний сезон тональний крем перестає бути просто декоративним засобом. Він фактично стає додатковим захисним шаром для шкіри. Мороз, різкі пориви вітру... -
Договір позики у Львові потребує юридичної точності: письмове оформлення, фіксація передачі коштів, строки та відповідальність. Дізнайтесь, як уникнути пом... -
Як зібрати комплект дрона для ЗСУ як польову систему: рівні комплектації, аксесуари, живлення, операторське робоче місце, зв’язок і роль Starlink для перед... -
Перша гітара – це точка відліку вашої музичної біографії, ваш головний союзник або, навпаки, найбільша перешкода на шляху до майстерності. Багато хто робит... -
Оздоровчий відпочинок у Закарпатті — це можливість змінити темп життя без радикальних рішень і тривалих відпусток. Кілька днів серед гір, у просторі тепла ... -
Жіноче здоров’я потребує уважного та системного підходу, адже багато процесів в організмі тісно пов’язані з роботою репродуктивної системи. Саме тому регул...