Худнемо без голодування

Кожній дівчині при слові "дієта" видаються голодні вечори і постійне почуття того, що їжа може зашкодити фігурі. Але ми провели цілий день з дієтологом і під його невпинним контролем харчувалися правильно, ситно і при цьому змогли понизити споживання калорій.

Відчуття голоду перед сном - це минуле століття.

З чого правильно починати ранок? Скільки треба з'їдати в перший прийом їжі? Коли настане після цього відчуття голоду?

Для заряду бадьорості з самого ранку і почуття ситості в першій половині дня рекомендую снідати кашею - повільними вуглеводами, які довше засвоюються і надають вам енергію. Доповнити цю страву можна горішками, фруктами, сухофруктами або ложечкою меду - в усіх цих продуктах міститься багато корисних вітамінів і мінералів. Пам'ятайте, що ваша перша за день порція їжі не повинна перевищувати 250 грамів. Такої кількості вистачає, щоб ви почували себе ситими і не випробовували тяжкості і сонливості. Через 3 години ви знову будете голодні, тому не забудьте перекусити фруктами або кисломолочною продукцією. Наприклад, підійде натуральний йогурт або сир невеликої жирності (до 5%).

Що можна дозволити собі в обід?

У обід не відмовляйтеся від білкової страви, оскільки білок є будівельним матеріалом, необхідним для організму. Білок можна отримати з червоного м'яса, птаха, морепродуктів або риби. Усе це прекрасно поєднується з овочами або крупами.  Різноманітність раціону - украй важлива умова для тих, хто хоче позбавитися від зайвих кілограмів. Без цього організм неминуче відчуває стрес, який гальмує процеси спалювання жиру.

Що краще з'їсти після основного прийому їжі і в якій кількості? Які найпоширеніші помилки при виборі перекушування?

Найголовніша і поширеніша помилка - це перекушування печивом, цукеркою, бутербродом і т. д. Кращим перекушуванням для першої половини дня стануть фрукти, йогурт або сир, а в другій половині дня краще віддати перевагу салатам, причому вони можуть бути і ситними, наприклад, з додаванням скибочок риби, морепродуктів або м'яса.

Найстрашніше - це вечеря. Як перестати боятися їсти на ніч? Які продукти вважаються найситнішими, але нешкідливішими для харчування перед сном? Що ви порекомендуєте їсти дівчатам при активному способі життя в місті? За скільки часу до сну ви рекомендуєте вживати їжу своїм клієнтам?

Увечері обмінні процеси починають сповільнюватися, тому в даному випадку я згодна з багатьма дієтологами: після 18 годин краще не їсти. Але є одне "але". Якщо ви як більшість з нас живете в скаженому ритмі, виконуєте безліч справ і пізно лягаєте спати, вам дозволено за 3 години до сну влаштувати собі перекушування, приміром, у вигляді білкового омлету, білкової страви на пару або овочів, в яких є присутньою клітковина. На ці продукти організм витратить більше енергії, ніж отримає, але, звичайно, не забувайте дотримуватися міри. Вечірня порція має бути не більша 200 - 250 грамів.

Що стосується бажання з'їсти щось перед сном, то воно повинне пропасти, якщо впродовж дня ви харчуватиметеся різноманітно, часто і збалансовано.

Як урізноманітити своє харчування?

Не бійтеся харчуватися цілком звичними стравами, але в меншій кількості і частоті. Наприклад, немає нічого страшного в тому, щоб на обід з'їсти пасту з морепродуктами і соусом, важливо розуміти, що соус при цьому має бути натуральним, без консервантів і барвників. Ми намагаємося зробити харчування максимально різноманітним і продумали усе до дрібниць, щоб було дотримано правильне співвідношення БЖВ для легкого і комфортного отримання результатів, тобто без стресів і зривів. Яких не станеться, якщо у вашому раціоні будуть присутніми солодкі страви вранці, фрукти протягом дня і повноцінні м'ясні страви, і овочі.

Як дотримуватися дієти і залишатися ситою перед сном?

Дуже багато хто виснажує себе дієтами, для отримання швидкого результату, і перше що спадає на думку, це менше їсти. Це неправильно. Ваш організм отримує колосальний стрес, отримуючи харчування в маленьких кількостях. Це відбивається не лише на здоров'ї людини, але і на зовнішньому вигляді і настрої. Дотримуватися дієти буде набагато простіше, якщо харчуватися не великими порціями по 5 - 6 раз на день, при цьому не переїдати, і дотримуватися здорового харчування.

Організм звикне, що харчування поступає регулярно, перестане після кожного прийому їжі відкладати запас жиру і ви, не переживатимете почуття голоду протягом дня. Такий принцип харчування покаже свої результати швидко, а головне ви почуватимете себе набагато краще.