.png "Рецепты маринадов для куриного шашлыка")
Рецепты маринадов для куриного шашлыка
2012-08-30 09:30:00
Если ты любишь проводить выходные на даче или на природе в кругу друзей, то наши рецепты маринадов для куриного шашлыка, наверняка пригодятся тебе в летние выходные.
Маринад №1
Ингредиенты:
2 лавровых листа;
5 черных перцев, горошком;
1 ч.л. тимьяна сушенного;
3 веточки свежего розмарина, порвать на кусочки;
соль по вкусу;
цедра одного апельсина;
головка чеснока (порезать на кусочки);
3 ч.л. паприки;
8 ст.л. бальзамического уксуса;
6 ст.л. оливкового масла;
8 ст..л. кетчупа;
сок одного лимона.
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешай и помести в маринад курицу. Оставь на 2 часа в прохладном месте и далее готовь на огне до готовности.
Маринад №2
Ингредиенты:
розмарин несколько веточек;
шалфей, соль и перец по вкусу;
2 зубчика чеснока;
1 апельсин (сок и цедра);
4 ст.л. оливкового масла;
1 ст.л. специй для курицы;
2 ст.л. меда.
Способ приготовления:
Розмарин разотри в ступке, только без стеблей. Добавь остальные специи, хорошо перемешай. Добавь сок апельсина, цедру и чеснок, оливковое масло. В готовом маринаде подержи курицу в течение часа. Перед тем, как ставить на огонь, обмажь птицу медом. С курицей, приготовленной по этому рецепту, будет очень хорошо сочетаться жареный бекон.
Чтобы гриль получился вкусным, постарайся замариновать мясо заранее и дать ему впитать в себя все ароматы приправ и специй. А если у тебя нет возможности приготовить курицу на костре, то ты сможешь использовать наши маринады и для приготовления мяса в духовке.
Приятного аппетита!
Нові публікації
-
Поради від ABD-video, як створити відеоогляди товарів для дому, які продають. Професійний відеопродакшн з Києва для України, Європи та США. ... -
Компанія Bauwood позиціює себе як провідний виробник термодеревини, пропонуючи комплексні рішення для терас, фасадів і підлогових покриттів, виготовлені з ... -
Якщо ви мрієте про міцні, довгі нігті або просто хочете укріпити свою нігтьову пластину, але втомилися від того, що покриття швидко сколюється, час звернут... -
Вибір місця для святкування Дня народження може перетворитися на справжній виклик - адже хочеться чогось особливого, атмосферного та такого, що запам'ятаєт... -
Літо добігає кінця, але серпень - ідеальний час, щоб подарувати дитині яскраві враження, нових друзів і натхнення на весь навчальний рік. Багато дітей так ... -
Крісло-гойдалка для немовляти — це не просто зручний аксесуар, а необхідна річ у повсякденному житті молодих батьків. У перші місяці після народження малюк... -
Дізнайтеся, як сухе масажування допомагає при ліпедемі: переваги для лімфатичної системи, полегшення симптомів, правила виконання та особистий досвід засто... -
Як обрати якісний каталог інгредієнтів для Bubble Tea. Вибирайте фруктові напої Бабл Дринк — швидко, смачно і вигідно. ... -
Мир интимных игрушек постоянно развивается, предлагая все более изысканные и оригинальные решения для удовольствия. Одним из таких изысканных вариантов ста... -
Огорожа - це не лише функціональний елемент захисту території, а й важлива складова зовнішнього вигляду будинку або комерційної споруди. Вона формує перше ...