Обнаружена главная причина эмоционального переедания
2014-01-09 00:57:30
Многие сталкивались с желанием после стрессовой ситуации закусить чем-нибудь, причем непременно жирным и сладким. И теперь новое исследование обнаружило, почему тяга к тортикам и пирожным возникает именно в депрессивном и подавленном состоянии.
Эксперты из университета Вюрцбурга в Германии уверяют, что во время стресса человек не так ощущает вкус жира. В своем исследовании группа ученых предложила группе добровольцев попробовать несколько сливочных напитков, все из которых содержали разное количество жира.
Прежде, чем отведать угощения, участникам были показаны три разных видеоролика. На пером изображалась счастливая сцена, на втором - нейтральная, а на третьем - грустная. Нейтральное видео не оказало никакого воздействия на добровольцев и на их вкусовые рецепторы. Однако после просмотра двух других, более эмоциональных роликов, участники в меньшей степени были способны разделить напитки и сочли их все одинаковыми. Из этого следует вывод: эмоции оказывают воздействие на восприятие жирной пищи.
Поедание всего подряд, когда организму на самом деле требуется нечто совершенно другое, сможет отразиться не самым лучшим образом на здоровье и на фигуре. Таким образом, ученые разработали основные стратегии, которые помогут побороть эмоциональное переедание. Во-первых, необходимо выпустить пар и успокоиться прежде, чем бежать к холодильнику. Во-вторых не нужно сосредотачиваться лишь на еде целиком и полностью. В-третьих, поможет прятанье продуктов вне досягаемости. В-четвертых, вовремя прервать наркотическую тягу или «запой».
Нові публікації
-
Менопауза в українському інфопросторі обговорюється переважно поверхово: «зміна гормонального фону», «припливи», «дратівливість». Але реальний спектр змін ... -
Вибір кави для закладу — це не просто закупівля товару, а стратегічне рішення, що визначає майбутню атмосферу та лояльність гостей. Кожна чашка напою форму... -
Компанія «Здорова Родина» виконує професійне транспортування хворих по Києву, гарантуючи швидку та безпечну доставку пацієнтів до медичних закладів, ЦНАП а... -
Професійний текст про Ucoffee як інтернет-магазин кави та чаю: асортимент, чайні категорії, зернова кава, дріпи, капсули та контактна інформація. ... -
Сучасні івенти давно змінилися — гостям недостатньо просто красивої локації чи фотографа. Фотобудки, інтерактивні photo-зони та digital-активності допомага... -
Подушки-іграшки від Babyki.ua поєднують комфорт, безпеку та розвиток дитини. Ідеальні для сну, гри та творчості, вони стають улюбленими друзями та яскравим... -
Створення об’ємного декору з найтонших листів, виготовлених із рисового борошна та крохмалю – справжній тренд серед професійних і домашніх кондитерів. Прик... -
Ставлення до особистого комфорту давно змінилося. Те, що ще нещодавно сприймалося як незручна або закрита тема, сьогодні все частіше обговорюється спокійно... -
Видалення зуба мудрості — є найбільш складною хірургічною процедурою, яка проводиться в ротовій порожнині. Процедура видалення зуба мудрості відбувається б... -
Це не просто онлайн-вітрина з рибою й ікрою, а спроба «упакувати» море в зручний міський формат. Формат, у якому не потрібно їхати на ринок, розбиратися в ...