![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Биточки по-восточному
|
Фото: 2 |
Состав:
- Баранина 330,
- лук репчатый 50,
- масло топленое 20,
- зелень петрушки 5,
- сумах 3,
- перец молотый 0,1,
- соль
Приготовление:
Мякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, и массу тщательно перемешивают. Из фарша формуют биточки и жарят. Подают с мелко шинкованным репчатым
луком, сумахом и зеленью.
Еще 2-e блюда