Їжа, яка провокує розвиток лейкемії у дітей
2017-07-22 21:59:08
Недавнє дослідження виявило, що діти, які вживають більше 12 хот-догів в місяць, приблизно в 9 разів сильніше схильні до небезпеки захворіти лейкемією. Це дослідження також показало, що вагітні жінки, які їдять багато хот-догів, можуть народити дитину, у якої розвиватиметься пухлина мозку.
Питання на мільйон доларів - в чому проблема? Експерти говорять, що нітрит і нітрати використовуються як консерванти у в'яленому м'ясі, таке як бекон, салямі, сосиски і хот-доги. Нітрит, який може утворюватися з нітратів, реагує з природні компоненти викликані протеїн амінами. І ця реакція може утворювати нітрозаміни, відомі канцерогенні речовини. Нітрозаміни можуть перетворюватися в нітрит або нітрат, під час обробки м'яса або в травному тракті.
Було проведено багато досліджень, і Ви будете шоковані зі скількома бачили пухлин зв'язують хот-доги! Недавнє дослідження зв'язує нітрит з раком шлунку. Деякі дані також вказують на зв'язок з раком стравоходу. А також є докази того, що нітрит може бути пов'язаний з раком і щитовидної залози.
Група експертів Міжнародного агентства Всесвітньої організації охорони здоров'я з дослідження раку, в 2010 році, заявила, що при попаданні в організм нітриту і нітратів, вони можуть стати канцерогенами для людини.
Навіть зараз ще невідомі усі можливі наслідки, Каліфорнійське Бюро оцінки екологічної небезпеки для здоров'я, нині, розглядає лістинг нітрит у поєднанні з амінами або амідами, як відомий канцироген.
Примітка: ви повинні знати, що деякі поживні продукти, такі як шпинат і інші листові овочі є природними нітратами, але дослідження довели, що природні нітрати не збільшують ризик виникнення цих захворювань!
Нові публікації
-
День Народження - це особлива подія, яку хочеться провести не просто яскраво, а по-справжньому незабутньо. І столиця України - ідеальне місце для втілення ... -
У сучасному світі питання безпеки стоїть на першому місці як для приватних осіб, так і для бізнесу. Особливо актуальним воно є у великому місті, де щодня в... -
Один із психологічних станів, що позбавляє енергії та бажання діяти — це вивчена безпорадність. Цей феномен — не просто тимчасова втома чи зневіра, а глибо... -
Сучасні діти обожнюють активні розваги на свіжому повітрі, а одним із найпопулярніших варіантів для драйвового відпочинку є квадроцикл. Якщо ви шукаєте над... -
Традиція вручення значків першокласникам має доволі глибоке коріння. Вона сформувалася ще з давніх часів, коли кожен школяр мав свої розпізнавальні знаки —... -
Все, що потрібно знати про ламінування брів і ресниць: глибокий огляд. Основні компоненти та їх роль у складі для ламінування вій ... -
Сучасний темп життя сприяв появі нового «тихого ворога» здоров'я - гіподинамії. Години, проведені за комп'ютером у сидячому положенні, робота в офісі без ф... -
Догляд за собою вже давно став невід’ємною частиною повсякденного життя. Щоб виглядати впевнено, почуватися комфортно та зберігати гарний вигляд щодня, зов... -
Процедура депіляції потребує максимальної зручності та ефективності, адже комфорт клієнта та якість роботи напряму залежать від інструментів майстра. Одним... -
У сучасному аграрному бізнесі ефективність — це не лише питання врожайності, а й правильно обраної техніки. Коли мова йде про якість, продуктивність і довг...