Їжа, яка провокує розвиток лейкемії у дітей
2017-07-22 21:59:08
Недавнє дослідження виявило, що діти, які вживають більше 12 хот-догів в місяць, приблизно в 9 разів сильніше схильні до небезпеки захворіти лейкемією. Це дослідження також показало, що вагітні жінки, які їдять багато хот-догів, можуть народити дитину, у якої розвиватиметься пухлина мозку.
Питання на мільйон доларів - в чому проблема? Експерти говорять, що нітрит і нітрати використовуються як консерванти у в'яленому м'ясі, таке як бекон, салямі, сосиски і хот-доги. Нітрит, який може утворюватися з нітратів, реагує з природні компоненти викликані протеїн амінами. І ця реакція може утворювати нітрозаміни, відомі канцерогенні речовини. Нітрозаміни можуть перетворюватися в нітрит або нітрат, під час обробки м'яса або в травному тракті.
Було проведено багато досліджень, і Ви будете шоковані зі скількома бачили пухлин зв'язують хот-доги! Недавнє дослідження зв'язує нітрит з раком шлунку. Деякі дані також вказують на зв'язок з раком стравоходу. А також є докази того, що нітрит може бути пов'язаний з раком і щитовидної залози.
Група експертів Міжнародного агентства Всесвітньої організації охорони здоров'я з дослідження раку, в 2010 році, заявила, що при попаданні в організм нітриту і нітратів, вони можуть стати канцерогенами для людини.
Навіть зараз ще невідомі усі можливі наслідки, Каліфорнійське Бюро оцінки екологічної небезпеки для здоров'я, нині, розглядає лістинг нітрит у поєднанні з амінами або амідами, як відомий канцироген.
Примітка: ви повинні знати, що деякі поживні продукти, такі як шпинат і інші листові овочі є природними нітратами, але дослідження довели, що природні нітрати не збільшують ризик виникнення цих захворювань!
Нові публікації
-
Компанія Bauwood позиціює себе як провідний виробник термодеревини, пропонуючи комплексні рішення для терас, фасадів і підлогових покриттів, виготовлені з ... -
Якщо ви мрієте про міцні, довгі нігті або просто хочете укріпити свою нігтьову пластину, але втомилися від того, що покриття швидко сколюється, час звернут... -
Вибір місця для святкування Дня народження може перетворитися на справжній виклик - адже хочеться чогось особливого, атмосферного та такого, що запам'ятаєт... -
Літо добігає кінця, але серпень - ідеальний час, щоб подарувати дитині яскраві враження, нових друзів і натхнення на весь навчальний рік. Багато дітей так ... -
Крісло-гойдалка для немовляти — це не просто зручний аксесуар, а необхідна річ у повсякденному житті молодих батьків. У перші місяці після народження малюк... -
Дізнайтеся, як сухе масажування допомагає при ліпедемі: переваги для лімфатичної системи, полегшення симптомів, правила виконання та особистий досвід засто... -
Як обрати якісний каталог інгредієнтів для Bubble Tea. Вибирайте фруктові напої Бабл Дринк — швидко, смачно і вигідно. ... -
Мир интимных игрушек постоянно развивается, предлагая все более изысканные и оригинальные решения для удовольствия. Одним из таких изысканных вариантов ста... -
Огорожа - це не лише функціональний елемент захисту території, а й важлива складова зовнішнього вигляду будинку або комерційної споруди. Вона формує перше ... -
Японська кухня — це не лише гастрономія, а ціла культура з акцентом на естетику, гармонію смаку та повагу до інгредієнтів. В Україні, а особливо у Києві, в...