![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Пирожки с мясом (Гошкийда)
|
|
Состав:
- Мясо говяжье 130,
- мука пшеничная 100,
- лук репчатый 50,
- маргарин столовый 4,
- перец молотый черный 0,4,
- соль.
Приготовление:
Крутое пресное тесто, замешенное на подсоленной теплой воде, разделывают на кусочки и раскатывают круглые лепешки. Мясной фарш, приготовленный как для хошана, кладут на середину лепешки, изделие защипывают, придавая форму шара. После выпечки еще горячие изделия смазывают растопленным столовым маргарином.
















Еще 2-e блюда