Що їсти при підвищеній чутливості шлунку
2016-01-14 23:18:02
Дієта має колосальний вплив на лікування нездорового шлунку. Відповідне меню допоможе ліквідовувати неприємні хвороби, такі як: печія, відрижка, болі в животі, нудота, закрепи, а також запобіжить їх появі.
З раціону людини, яка має ці симптоми, повинні зникнути продукти, які стимулюють шлунок до надмірної активності. Занадто велика кількість травних соків викликає неприємні симптоми.
Варто значно зменшити кількість жиру в їжі. Його надлишок є причиною тяжкості хвороби. Необхідно також відмітити, що зменшення маси тіла у людей, які мають надмірну вагу, автоматично зменшить неприємні симптоми.
Варто дотримуватися цих правил
Намагайтеся практикувати регулярне харчування - бажано, щоб це було 4-5 прийомів їжі в день, без поспіху і в певний час. Порції мають бути не занадто дефіцитними і не занадто величезними (шлунок має властивість розтягуватися), а вечеря має бути з'їдена не пізніше, ніж за годину перед сном.
Відповідно страви треба готувати у воді або на пару, випікати в плівці, уникати попереднього смаження. Соки, розбавляти молоком або вершками. Використовуйте тільки м'які спеції і трави.
Виключіть продукти, які подразнюють слизову оболонку шлунку, - це дуже холодні і занадто гарячі страви, продукти, які містять надто багато клітковини, нерозведені соуси, соки, страви, кислі і гострі.
Не їжте такі продукти, як: бобові, капусту, гриби, сухофрукти, горіхи, смажені страви, копчені продукти, консервовані і т. д.
Що можна їсти
Продукти, які пригнічують секрецію шлункового соку - вершкове масло, рослинні олії, маслинову олію, м'який маргарин.
Продукти, які нейтралізують дію кислот, - молоко, солодкий сир і вершки, яйця (некруто, яєчня на пару), нежирна ковбаса, пісне м'ясо і риба.
Спеції і трави, які сприяють травленню, - ваніль, кориця, петрушка, кріп
Що з меню необхідно виключити
Продукти, які стимулюють виділення шлункового соку, - кава, міцний чай, газовані напої, алкоголь, відвари кісткових маслаків і мариновані страви, а також смажені, солоні.
Спеції і добавки, які посилюють виробництво кислот, - цибуля, часник, оцет, гірчиця, хрін, перець гострий, перець чили магії, духмяний перець, лавровий лист, перець.
Нові публікації
-
Компанія Bauwood позиціює себе як провідний виробник термодеревини, пропонуючи комплексні рішення для терас, фасадів і підлогових покриттів, виготовлені з ... -
Якщо ви мрієте про міцні, довгі нігті або просто хочете укріпити свою нігтьову пластину, але втомилися від того, що покриття швидко сколюється, час звернут... -
Вибір місця для святкування Дня народження може перетворитися на справжній виклик - адже хочеться чогось особливого, атмосферного та такого, що запам'ятаєт... -
Літо добігає кінця, але серпень - ідеальний час, щоб подарувати дитині яскраві враження, нових друзів і натхнення на весь навчальний рік. Багато дітей так ... -
Крісло-гойдалка для немовляти — це не просто зручний аксесуар, а необхідна річ у повсякденному житті молодих батьків. У перші місяці після народження малюк... -
Дізнайтеся, як сухе масажування допомагає при ліпедемі: переваги для лімфатичної системи, полегшення симптомів, правила виконання та особистий досвід засто... -
Як обрати якісний каталог інгредієнтів для Bubble Tea. Вибирайте фруктові напої Бабл Дринк — швидко, смачно і вигідно. ... -
Мир интимных игрушек постоянно развивается, предлагая все более изысканные и оригинальные решения для удовольствия. Одним из таких изысканных вариантов ста... -
Огорожа - це не лише функціональний елемент захисту території, а й важлива складова зовнішнього вигляду будинку або комерційної споруди. Вона формує перше ... -
Японська кухня — це не лише гастрономія, а ціла культура з акцентом на естетику, гармонію смаку та повагу до інгредієнтів. В Україні, а особливо у Києві, в...