Що їсти при підвищеній чутливості шлунку
2016-01-14 23:18:02
Дієта має колосальний вплив на лікування нездорового шлунку. Відповідне меню допоможе ліквідовувати неприємні хвороби, такі як: печія, відрижка, болі в животі, нудота, закрепи, а також запобіжить їх появі.
З раціону людини, яка має ці симптоми, повинні зникнути продукти, які стимулюють шлунок до надмірної активності. Занадто велика кількість травних соків викликає неприємні симптоми.
Варто значно зменшити кількість жиру в їжі. Його надлишок є причиною тяжкості хвороби. Необхідно також відмітити, що зменшення маси тіла у людей, які мають надмірну вагу, автоматично зменшить неприємні симптоми.
Варто дотримуватися цих правил
Намагайтеся практикувати регулярне харчування - бажано, щоб це було 4-5 прийомів їжі в день, без поспіху і в певний час. Порції мають бути не занадто дефіцитними і не занадто величезними (шлунок має властивість розтягуватися), а вечеря має бути з'їдена не пізніше, ніж за годину перед сном.
Відповідно страви треба готувати у воді або на пару, випікати в плівці, уникати попереднього смаження. Соки, розбавляти молоком або вершками. Використовуйте тільки м'які спеції і трави.
Виключіть продукти, які подразнюють слизову оболонку шлунку, - це дуже холодні і занадто гарячі страви, продукти, які містять надто багато клітковини, нерозведені соуси, соки, страви, кислі і гострі.
Не їжте такі продукти, як: бобові, капусту, гриби, сухофрукти, горіхи, смажені страви, копчені продукти, консервовані і т. д.
Що можна їсти
Продукти, які пригнічують секрецію шлункового соку - вершкове масло, рослинні олії, маслинову олію, м'який маргарин.
Продукти, які нейтралізують дію кислот, - молоко, солодкий сир і вершки, яйця (некруто, яєчня на пару), нежирна ковбаса, пісне м'ясо і риба.
Спеції і трави, які сприяють травленню, - ваніль, кориця, петрушка, кріп
Що з меню необхідно виключити
Продукти, які стимулюють виділення шлункового соку, - кава, міцний чай, газовані напої, алкоголь, відвари кісткових маслаків і мариновані страви, а також смажені, солоні.
Спеції і добавки, які посилюють виробництво кислот, - цибуля, часник, оцет, гірчиця, хрін, перець гострий, перець чили магії, духмяний перець, лавровий лист, перець.
Нові публікації
-
Втрата пульта дистанційного керування - ситуація, яка трапляється зненацька, але викликає чималий дискомфорт. Без звичного пристрою керування перегляд теле... -
День Народження - це особлива подія, яку хочеться провести не просто яскраво, а по-справжньому незабутньо. І столиця України - ідеальне місце для втілення ... -
У сучасному світі питання безпеки стоїть на першому місці як для приватних осіб, так і для бізнесу. Особливо актуальним воно є у великому місті, де щодня в... -
Один із психологічних станів, що позбавляє енергії та бажання діяти — це вивчена безпорадність. Цей феномен — не просто тимчасова втома чи зневіра, а глибо... -
Сучасні діти обожнюють активні розваги на свіжому повітрі, а одним із найпопулярніших варіантів для драйвового відпочинку є квадроцикл. Якщо ви шукаєте над... -
Традиція вручення значків першокласникам має доволі глибоке коріння. Вона сформувалася ще з давніх часів, коли кожен школяр мав свої розпізнавальні знаки —... -
Все, що потрібно знати про ламінування брів і ресниць: глибокий огляд. Основні компоненти та їх роль у складі для ламінування вій ... -
Сучасний темп життя сприяв появі нового «тихого ворога» здоров'я - гіподинамії. Години, проведені за комп'ютером у сидячому положенні, робота в офісі без ф... -
Догляд за собою вже давно став невід’ємною частиною повсякденного життя. Щоб виглядати впевнено, почуватися комфортно та зберігати гарний вигляд щодня, зов... -
Процедура депіляції потребує максимальної зручності та ефективності, адже комфорт клієнта та якість роботи напряму залежать від інструментів майстра. Одним...