Шкідливий для здоров'я інгредієнт, який ми вживаємо щодня
2017-11-10 23:01:04
Чи є харчова добавка гірше, ніж сіль і рафінований цукор?
На жаль, вона існує. І найгірше те, що, окрім того, що вона широко використовується, люди цього не знають.
Ми говоримо про глутамат мононатрію.
Представляючи високий рівень натрію, жиру і хімічних речовин, цей елемент надзвичайно небезпечний для нашого здоров'я.
Одним з побічних ефектів глутамату мононатрію є почуття ненаситності.
Тобто, ви їсте досить, але ви ніколи не задоволені.
Їжа, приправлена глутаматом, має кращий смак.
Він робить це, обманюючи язик, використовуючи маловідомий п'ятий стан смаку: умамі.
Умамі - смак глутамату, смачний смак, виявлений у багатьох продуктах харчування, беконі і в усіх перероблених продуктах, що містять токсичний глутамат натрію.
Цей інгредієнт широко використовується в промисловості: заморожені піци, соуси, готові спеції, м'ясо, майже усі містять глутамат!
Він також є в усіх молочних виробах.
Таким чином, це не випадково, що оброблені харчові продукти настільки смачні і захоплюючі.
Добавка "обманює" наше тіло, примушуючи нас повірити, що цей продукт дуже смачний.
Побічні ефекти вживання включають:
- Біль в грудях
- Нудота
- Надмірне потовиділення
- Оніміння у роті і горлі
- Серцебиття
- Втома
- Паління в горлі
- Трудність дихання
- Алергія
- Збільшення ваги
Глутамат має ще гіршу дію: він ушкоджує нервову систему, приводячи нейрони в стан виснаження.
Люди звикли відноситися до цієї "отрути" і не знають про те наскільки він небезпечний для здоров'я.
Коли людина припиняє вживати цю речовину, симптоми хвороб, які не усуваються ліками, просто зникають.
Ось чому дієтологи рекомендують відмовитися від промислово перероблених продуктів і вживати здорову їжу.
Нові публікації
-
Неклейовий швейний спанбонд — це сучасний нетканий матеріал, який став незамінним у багатьох сферах виробництва завдяки поєднанню практичності, доступної в... -
Онлайн-курси німецької мови для дітей та підлітків - це не просто додаткові заняття, а продумана підтримка, яка допомагає школярам впевнено рухатися вперед... -
Comanche може бути вдалим вибором, якщо ви підберете модель під свої дороги й темп ... -
Чому звичайна косметика перестає давати результат і коли варто переходити на космецевтику? Пояснення експертів, системний підхід і професійний догляд для з... -
Ринок стоматологічних послуг Києва великий, пропозицій багато, а різниця у вартості часом може вводити в оману. Саме тому важливо орієнтуватися не лише на ... -
Висипання на шкірі — це зовсім не якась «підліткова проблема», як багато хто звик думати. З прищиками, чорними цятками або болючими підшкірними запаленнями... -
Для власників, інженерів та керівників харчових підприємств якість і безпека продукції є пріоритетом №1. Боротьба зі шкідниками (гризунами та комахами) – к... -
Коли йдеться про захворювання нервової системи, час і точність рішення мають критичне значення. Саме тому пацієнти все частіше шукають нейрохірурга у Києві... -
Це український бренд, який упевнено завойовує популярність серед поціновувачів кальянів завдяки своїй природності, приємній міцності та великому вибору аро... -
Відчуття свята настає тоді, коли його справді чекаєш і бачиш довкола різдвяну атмосферу. Однак виникає звичне запитання: що подарувати, особливо якщо йдеть...