Що треба їсти до і після занять спортом

Чи треба їсти перед тренуванням

Багатьом комфортно робити кардіо на порожній шлунок. Впродовж дня після тренування на голодний шлунок витрачені калорії окислюватимуться з жиру. Але проводити силове тренування на голодний шлунок не краща ідея: може не вистачити глікогену в печінці і м'язах для потрібної інтенсивності тренування. Під час силового навантаження організм окислює глікоген, тобто вуглеводи. Сніданок перед силовим тренуванням має бути вуглеводним, щоб вам вистачило енергії.

Чи має значення тип тренування

Є велика різниця між двома годинами йоги і двома годинами важкого силового тренування. Йога - це навантаження з низькою інтенсивністю, яка до того ж пов'язана з диханням, тому не варто їсти прямо перед зайняттям. Чим інтенсивніше тренування, тим більше глюкози потрібно організму. Перед тренуванням в залі оптимально поїсти за 1,5-2 години вуглеводну і білкову їжу, щоб підтримувати рівень амінокислот в крові. А між початком зайняття кроссфітом і останнім прийомом їжі повинно пройти до чотирьох годин - в цьому виді тренувань задіюється повністю увесь організм, і шлунок має бути порожнім.

Що краще всього з'їсти перед тренуванням, щоб спалити жир

Я за раціональність харчування і за те, щоб з кожним прийомом їжі в організм потрапляли усі біологічно активні речовини - білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мінерали. Їжа перед тренуванням - не виключення. Є помилка, що жир горить під час кардіо - це не так. Під час кардіонавантаження використовується глікоген з печінки, якого вистачає на 45-60 хвилин. Жири витрачаються організмом дуже економно, в основному під час відпочинку, сну і спокійної діяльності. Тому те, що ви з'їсте перед тренуванням, не особливо вплине на цей процес. Для підтримки форми не так важливо, що саме ви з'їли до зайняття спортом - важливіше загальна калорійність за день. Саме від добової калорійності раціону і рухової активності залежить, наскільки багато спалиться жиру в організмі і чи спалиться він взагалі.

Що краще всього з'їсти після тренування

Існує багато чинників, які впливають на те, якою буде їжа після тренування. Харчування велосипедиста, який задіює тільки одну групу м'язів весь тиждень, і бодібілдера, що качає різні групи м'язів впродовж того ж часу, розрізнятиметься. Основний упор після тренування варто робити на білки - тренуванням ми створюємо стресову ситуацію для м'язів, при цьому відбувається руйнування міофібрил (органели клітин, служать для скорочення м'язових волокон). Скільки ми їх побудуємо замість втрачених, залежить від кількості амінокислот, що знаходяться у нас в крові. Вуглеводи важливі після циклічних видів спорту, але вуглеводне вікно - ця ще одна помилка. Глікоген відновлюється не так швидко.