Помилки вечірнього прийому їжі, які шкодять фігурі

Питання харчування перед сном ставлять у безвихідь багатьох ентузіастів фітнесу. Колись панувала гіпотеза, згідно якої вечеря після шести відкладається на животі, особливо, якщо ви налягаєте на вуглеводи. Хоча наука давно розбила ці теорії в пух і прах, плутанина в питаннях вечірнього харчування залишається і сьогодні.

В деяких випадках поїсти перед сном не шкідливо, а дуже навіть корисно. Наприклад, перекушування ближче до півночі розкочегарить анаболічні електростанції, особливо якщо ви перекусите правильною смакотою. Якщо хочете реалізувати 100% фітнес потенціалу, у вашому житті не повинно бути ні натяку на перераховані далі помилки вечірнього харчування!

Помилка 1. Боїтеся вечірніх вуглеводів

Проблема. Багато хто думає, що вечорами не можна їсти вуглеводи, тому що усе це закінчиться набиранням ваги. Нічого подібного - значення має тільки загальний добовий баланс калорій і вуглеводів, який повинен відповідати вашим цілям.

Зміни маси тіла залежать від співвідношення споживання/витрати калорій за 24-годинний період, а не від вечірніх перекушувань. Якщо велику частину калорій - в нашому випадку вуглеводів - ви отримуєте ввечері, так тому і бути, все одно значення має тільки їх дефіцит або профіцит. І так, удачі тим, хто тренується вечорами і чекає повноцінного відновлення без порції вуглеводів перед сном!

Рішення. Не бійтеся їсти вуглеводи перед сном. Є маса досліджень, які доводять, що люди успішно втрачають вагу, навіть якщо з'їдають левову частку належних їм вуглеводів на вечерю. Мало того, такий режим харчування покращує показники, пов'язані з ожирінням, а впродовж дня не проходить відчуття ситості і задоволення. Чи варто заради цього відмовлятися від вуглеводів вдень? Ні. Але експерименти доводять, що для контролю маси тіла профіцит або дефіцит калорій куди важливіше за час вступу вуглеводів.

Розпорядок дня часто диктує нам, скільки вуглеводів з'їдати проти ночі. Якщо ви ходите в спортзал вечорами, або любите вуглеводну їжу на вечерю, вперед. Поки загальний прихід вуглеводів на 24-годинному відрізку відповідає вашим фітнес-цілям, турбуватися немає про що.

Помилка 2. П'єте стимулятори у вечірні години

Проблема. Прийом стимуляторів незадовго до відходу до сну, як правило, утрудняє засипання і абсолютно точно погіршує якість сну. Навіть якщо ви буквально вирубуєтеся після чашки кави, кофеїн все одно вплине на ваш сон - особливо на глибоку REM- фазу.

Сон - ідеальний час для відпочинку і відновлення після вимотуючих тренувань, адже велика частина анаболічних гормонів секретується саме під час сну. Приймаючи стимулятори перед тим, як відправитися в ліжко, ви не лише втрачаєте в якості сну, але і утрудняєте набір м'язової маси.

Помилка 3. Використовуєте алкоголь як снодійне

Проблема. Алкоголь погіршує якість сну: він збільшує тривалість першої стадії і скорочує фазу БДГ. З чотирьох стадій повільного сну перша є самою "поверхневою" і найуразливішою перед різними порушеннями сну. REM, або БДГ- фаза (фаза швидкого руху очей), відрізняється максимальною глибиною. Саме у цій фазі організм відпочиває і відновлюється краще всього.

Друге. Алкоголь пригнічує секрецію гормону зростання (ГЗ). Гормон зростання - ключовий гравець анаболічної команди. Пік його секреції доводиться на перші 90 хвилин сну, а потім рівень залишається підвищеним ще десь 3,5 години. Алкоголь знижує секрецію ГЗ, і ефект залежить від дози: чим більше ви випили, тим менше гормону зростання отримали.

Рішення. Алкоголь - погане рішення проблем зі сном і поганий попутник, якщо ви хочете схуднути. Вироблення вечірнього ритуалу в комбінації зі збалансованою дієтою і регулярним зайняттям в спортзалі зробить ваш сон міцніше. Якщо цього мало, спеціальні добавки, наприклад, магній і мелатонін, допоможуть поліпшити якість сну і його тривалість. Покладаючись на спиртне, ви тільки посилюєте проблему, не кажучи вже про негативний вплив алкоголю на фігуру, здоров'я і м'язове зростання.