Дієтологи спростували основний міф про схуднення
2018-11-01 14:28:14
"Часто, в якості способу управління власним апетитом, дієтологи радять використовувати посуд невеликого об'єму, але це не можна назвати ефективною стратегією. - говорить професор кінезіології Мина Ша. - Наше дослідження показало, що у людей, котрі страждають ожирінням, порушені процеси, відповідальні за відчуття голоду і насичення, так що розмір порції тут ні при чому".
Для дослідження запросили 10 жінок, що не випробовують проблем з вагою, і 10 жінок, котрі страждають ожирінням. У перший день експерименту учасниці використовували маленькі тарілки (21 см в діаметрі), а в другий - великі (27 см). Обмежень в їжі не встановлювалося, жінки їли до повного насичення, при цьому було помічено, що діаметр тарілки не грав для них ніякої ролі.
Можна було б припустити, що повні жінки переживали більше почуття голоду. Проте це виявилося не так, спочатку вони з'їдали стільки ж, скільки і пані з нормальною вагою, але потім, через нетривалий час, повідомляли про те, що почувають себе все ще голодними. Виходить, що поживних речовин вони отримували стільки ж, скільки і їх опонентки, але ситості не відчували. Вчені вважають, що це і є доказ того, що проблему треба шукати не в тарілці, а в організмі повних людей, оскільки у них спостерігається понижене відчуття голоду і насичення.
Нові публікації
-
Менопауза в українському інфопросторі обговорюється переважно поверхово: «зміна гормонального фону», «припливи», «дратівливість». Але реальний спектр змін ... -
Вибір кави для закладу — це не просто закупівля товару, а стратегічне рішення, що визначає майбутню атмосферу та лояльність гостей. Кожна чашка напою форму... -
Компанія «Здорова Родина» виконує професійне транспортування хворих по Києву, гарантуючи швидку та безпечну доставку пацієнтів до медичних закладів, ЦНАП а... -
Професійний текст про Ucoffee як інтернет-магазин кави та чаю: асортимент, чайні категорії, зернова кава, дріпи, капсули та контактна інформація. ... -
Сучасні івенти давно змінилися — гостям недостатньо просто красивої локації чи фотографа. Фотобудки, інтерактивні photo-зони та digital-активності допомага... -
Подушки-іграшки від Babyki.ua поєднують комфорт, безпеку та розвиток дитини. Ідеальні для сну, гри та творчості, вони стають улюбленими друзями та яскравим... -
Створення об’ємного декору з найтонших листів, виготовлених із рисового борошна та крохмалю – справжній тренд серед професійних і домашніх кондитерів. Прик... -
Ставлення до особистого комфорту давно змінилося. Те, що ще нещодавно сприймалося як незручна або закрита тема, сьогодні все частіше обговорюється спокійно... -
Видалення зуба мудрості — є найбільш складною хірургічною процедурою, яка проводиться в ротовій порожнині. Процедура видалення зуба мудрості відбувається б... -
Це не просто онлайн-вітрина з рибою й ікрою, а спроба «упакувати» море в зручний міський формат. Формат, у якому не потрібно їхати на ринок, розбиратися в ...













