Как правильно выбрать мультиварку? На что стоит обратить внимание?

Мультиварка - это кухонный универсальная помошница, которая сама приготовит вкусное и полезное блюдо пока вы будите заниматься своими делами. Она представляет из себя съемную чашу, герметичный корпус с нагревательным элементом, датчик температуры и программы. Благодаря мультиварке человеку необходимо просто заполнить едой чашу, выбрать режим и ожидать приготовления.

Качественная мультиварка https://comfy.ua/multicooking/ цена на которую сейчас стартует от полутора тысяч гривен давно стала завсегдатай современных кухонь. Ведь практически каждая хозяйка уже не представляет себе, как без нее приготовить вкусное жаркое или рассыпчатую кашу на завтрак.

Агрегат достаточно популярен и распространён на рынке и имеет несколько видов:

1. Классические. Стандартная модель мультиварки, которая готовит за счет высоких температур без сильного давления. Устройства этой модели могут жарить, варить, запекать, готовить на пару, готовить десерт и т.д.
   
2. Скороварка. Приготовление блюд происходит за счет высоких температур, а также давлению внутри чаши. Это приводит к снижению времени готовки и меньшему расходу электроэнергии.
   
3. Индукционные. В таких мультиварках нагрев осуществляется через бесконтактный метод за счет действия магнитного поля. Они употребляют меньше электроэнергии и быстрее готовят еду, чем предыдущие.
   

На что обратить внимание при выборе мультиварки?

1. Чаша. Существует несколько разновидностей чаш. Имея определенные характеристики, не составит труда найти подходящую. Для семьи, состоящей до четырех людей, отлично подойдут чаши 1,5-3 литров, а семьям больше пяти человек лучше присмотреться к чашам от 6 литров.

Также необходимо обращать внимание на материал чаши. Они бывают из керамики и тефлона. Преимущество первого в том, что оно более устойчиво к царапинам и сколам и не выделяет вредных веществ, но имеет высокую цену и требует бережного отношения. Второй преобладает своей доступной ценой, легкость мытье и антипригарностью, но если неаккуратно относится к чаше, то оно пропадет.

2. Мощность. Мощность влияет на время, которое мультиварка затратит на приготовление, и на то, сколько электроэнергии израсходует. Для каждодневного пользования в среднем достаточно мощности 600-800 Вт.

3. Программы. Большинство мультиварок имеют от 6 до 18 программ, но бывают и такие, которые имеют до 100 функции. Соответственно, чем их больше, тем мультиварка дороже. Обычно существуют такие базовые программы как приготовление круп, тушение, жарка, варка и мультиповар (режим, в котором человек сам настраивает время и температуру готовки). Для среднестатистической хозяйки этого вполне достаточно.

4. Корпус мультиварки. Существуют модели из пластика и нержавеющей стали. Данный фактор никак не отразиться на качестве еды и функционале мультиварки. Хорошие пластиковые мультиварки не имеют какого-либо запаха и сам материал не должен скрипеть или трещать. Аппарат из стали будет стоить дороже и весит тяжелее, но он менее подвержен царапинам.