Сыр и масло больше не считаются вредными для здоровья
2014-10-16 16:27:59
Несмотря на высокое содержание насыщенных жиров, эти продукты оказывают весьма незначительное влияние на развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, в умеренных количествах масло и сыр могут даже предотвратить такие болезни. Ученые объясняют этот парадокс тем, что помимо насыщенных жиров в сыре и масле содержатся витамины A и D, а также кальций и фосфор. Исключая из рациона эти продукты, например, ради похудения, мы можем лишить свой организм этих необходимых для него веществ.
Предубежденность диетологов против жиров адресована прежде всего не натуральному молочному жиру, а так называемым трансжирам. Вот они действительно вредны для здоровья, и от них лучше бы держаться подальше. Трансжиры, как правило, содержатся в полуфабрикатах и готовых блюдах промышленного приготовления, выпечке и фастфуде.
Нові публікації
-
Програми для дітей в онлайн-школі ОsviTech розроблені під вирішення індивідуальних освітніх запитів. Заняття підлаштовуються під початкову підготовку та по... -
Після завершення курсу хіміотерапії багато пацієнтів стикаються зі слабкістю, швидкою втомлюваністю, нудотою, погіршенням апетиту та іншими наслідками ліку... -
Затримка місячних: коли достатньо зробити тест на вагітність, а коли потрібні УЗД і консультація гінеколога. Причини, симптоми та обстеження. ... -
Гаманець для жінки — це не просто сховище для грошей, а справжнє відображення її характеру, внутрішнього світу та способу життя. Він щодня мандрує з нами з... -
Рейтинг найкращих брендів зимового взуття 2025 року: від UGG та Sorel до українських виробників. Порівнюємо тепло, якість та ціну.... -
Турбота про здоров'я дитячих зубів починається задовго до появи першого карієсу. Саме рання профілактика, регулярні огляди та правильне ставлення до лікува... -
Кожна дитина — це маленький дослідник, невгамовний мандрівник і талановитий творець, який щодня робить сотні дивовижних відкриттів та будує власні всесвіти... -
З віком наші близькі потребують дедалі більше уваги, специфічного догляду та психологічної підтримки. Забезпечити все це вдома, поєднуючи з роботою та щоде... -
Електромобіль - це вже давно не просто про суху логістику та банальну здатність «доїхати з пункту А в пункт Б». Сучасне авто для жінки перетворилося на спр... -
Уявіть собі момент: ви шукаєте новий стілець для вітальні або оригінальний світильник для кухні. І замість того, щоб перегортати десятки фотографій, ви нат...











