Что содержится в молоке и чем оно полезно

Нравятся ли вам древнегреческие Музы? Грациозные, стройные, вечно юные... Мифы говорят нам о том, что эти прекрасные женщины питались исключительно молоком, мёдом и водой. Коровы у многих народов считались священными животными, такими они являются до сих пор в Индии. Сам Зевс - громовержец превращался в быка и не считал это зазорным ...

Коровы одомашнены были в незапамятные времена, учёные заявляют, что человек пить молоко начал еще более 8 тыс. лет назад. Первых коров, по всей вероятности, приручили в Средней Азии, и еще в античные времена те получили свое распространение по всему миру.

Многие читали о привычке средневековых королей и рыцарей охотиться на туров, а затем их жарить полностью прямо на вертеле. Этот наиболее истребляемый в те времена тур и является предком наших современных коров. Нынче существует невероятное количество разных видов коров, старейшей из них считают коричневую швейцарскую корову.

Споры о том, несет ли молоко пользу или нет, то затихают, то снова разгораются с небывалой доселе силой.

Давайте попытаемся разобраться. Для начала возьмем состав молока... В молоке содержатся витамины A, витамины В, D, Е и К, С, РР, легкоусвояемые полноценные белки, жиры, сахара, различные микроэлементы -кальций, калий, натрий, селен, магний, железо, фосфор, медь, кобальт, цинк, марганец, фтор, сера, мышьяк, бром, йод, бор, кремний, ванадий...

Достаточное потребление молочных продуктов и молока помогает человеку сохранить зубы и кости в хорошем состоянии даже будучи в преклонном возрасте. Это особенно актуально для женщин после сорока лет, когда начинает в организме недоставать кальция.

Многие доктора молоко называют «белой аптекой». И, в определенном смысле, они правы, так как молоко, помимо остеопороза, предохраняет от развития атеросклероза, гипертонии, нервных расстройств, мигрени, потери голоса, заболеваний желудка, печени, псориаза и прочих кожных заболеваний.

А.П. Чехов молочную диету назначал при «больших животах», то есть при обыкновенном ожирении.

Молоко используют при отравлении щелочами, кислотами, тяжёлыми металлами, недоброкачественной пищей, алкоголем. Если выпить всего лишь литр тёплого молока, то скорее всего, от отравления не последует осложнений.

Молоко великолепно утоляет в жару жажду, не допуская слабости, потому что восполняет потери минеральных солей, покидающих вместе с потом организм.

Молоком промываются глаза при попадании вредных веществ.

Им лечат ожоги, нарывы, простуду.

В молоке много коллагена, поддерживающего кожу эластичной и молодой. Поэтому молоко - это прежде всего, эффективное оружие в борьбе с морщинами, оно помогает избежать преждевременного старения и увядания кожи.

Медиками рекомендуется употреблять нежирное молоко внутрь, молоко с малым содержанием жира (1 процент), молоко полужирное (2 процента), такое молоко содержит минимум жира, при этом сохраняя в наличии все полезные вещества.

В целях сохранения молодости и красоты молоко не просто можно, но и настоятельно рекомендовано использовать даже наружно. Так, доподлинно известно, что обольстительницы и неотразимые красавцы прошлого, такие, как Нефертити, Поппея и Клеопатра принимали регулярно ванны из молока или просто с добавлением молока. Клеопатра в тёплую ванную добавляла стакан мёда и два литра молока.

Русские красавицы для белизны кожи и молодости умывались по утрам молоком.

Кожу нежной сделать поможет маска из мёда, белого хлеба, и молока. Берется хлебный мякиш и заливается тёплым молоком, размягчается до консистенции сметаны, в него добавляют одну 1 ч. ложку мёда и наносят на 20-25 минут на лицо, сверху прикрыв хлопчатобумажной салфеткой. После маски умываются тёплым отваром аптечной ромашки или зелёным чаем, наносят по типу своей кожи питательный крем. Такие маски нужно делать для достижения необходимого результата в течение месяца через каждые один-два дня.