Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Гуляш из сельди по-шотландски
Состав:
- Сельдь свежая 150,
- лук репчатый 80,
- мука 20,
- перец молотый красный,
- сок лимона,
- зелень петрушки,
- соль.
Приготовление:
Из филе сельди удаляют кости, сбрызгивают его соком лимона и нарезают кубиками. Лук мелко рубят, посыпают мукой и обжаривают, затем добавляют немного воды, соль, молотый красный перец и тушат 10-15 минут до получения густого соуса. В соус кладут кубики сельди, зелень петрушки и кипятят на слабом огне до готовности.
Еще 2-e блюда