![]() Первое  | 
![]() Второе  | 
![]() Салат  | 
![]() Сладости  | 
![]() Напитки  | 
![]() Рейтинг  | 
![]() Фото  | 
Тефтели в соусе
| 
 | 
Состав:
- Фарш мясной 115,
 - лук репчатый 30,
 - жир 10,
 - мука пшеничная 10,
 - соус 80,
 - гарнир 150,
 - соль.
 
Приготовление:
Мясной фарш с хлебом и луком разделывают на шарики, панируют их в муке, обжаривают, укладывают в неглубокую посуду в 1-2 ряда, заливают соусом и тушат 7-10 мин. Подают тефтели с соусом, в котором они тушились, и гарниром. На гарнир подают рассыпчатую кашу, картофель, отварные овощи. Соусы - красный, сметанный, томатный.
















 
Еще 2-e блюда