Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Суп сладкий из черники с клецками
Состав:
- Черника 120,
- сахар 40,
- крахмал картофельный 3,
- цедра лимонная 0,3,
для клецек:
- мука пшеничная 30,
- молоко 15,
- сахар 2,
- яйцо 1/2 шт.
Приготовление:
В кипящую воду кладут сахар, лимонную цедру, перебранную и промытую чернику и варят до готовности. Затем вливают разведенный холодной водой крахмал и лимонную кислоту, дают вскипеть и охлаждают. Подают суп с клецками, сваренными отдельно.
Еще 2-e блюда