![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Пирожки (Спетя пирадзини)
|
Состав:
Для теста:
- мука пшеничная 35,
- сахар 2,
- молоко 15,
- дрожжи 2,
- маргарин столовый 5,
- яйцо 1/10 шт.,
для начинки:
- грудинка копченая 20,
- лук репчатый 5,
- сахар 1,
- перец молотый,
- соль.
Приготовление:
Готовят начинку: копченую грудинку зачищают от кожи, нарезают кубиками и жарят с луком; охладив, добавляют сахар, перец, соль и перемешивают. Разделывают из дрожжевого теста пирожки в форме
полумесяца, смазывают яйцом и выпекают.
Еще 2-e блюда