![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Пирог рыбный
|
Состав:
Для теста:
- мука 460,
- сахар 20,
- дрожжи 15,
- жир 15,
- яйцо 2 шт.,
- соль;
для начинки:
- рис 50,
- рыба 400,
- лук репчатый 40,
- перец,
- соль 5.
Приготовление:
На раскатанное дрожжевое тесто кладут слоями промытый рис, репчатый лук и нарезанную свежую рыбу. Начинку солят, перчат, покрывают слоем теста, края защипывают. Испеченный пирог смазывают сливочным маслом.
Еще 2-e блюда