 Первое |
 Второе |
 Салат |
 Сладости |
 Напитки |
 Рейтинг |
 Фото |
Дзяд
Белорусская кухня
|
|
Фото: 4 |
Состав:
Для теста:
- молоко 300,
- мука пшеничная 700,
- дрожжи 20,
- сахар 200,
- масло топленое 120,
- желтки 4 шт.,
- кислота лимонная,
- соль;
для начинки:
- варенье яблочное 300,
- изюм 50,
- финики 30, или ягоды винные 20.
Приготовление:
Замешивают дрожжевое тесто, дают ему подойти, делят ком на две части, раскатывают пласты. Один пласт укладывают на смазанный маслом противень, покрывают начинкой и вторым пластом. Начинку готовят так: в подогретое яблочное варенье добавляют изюм, мелко нашинкованные финики или винные ягоды, смесь остужают. Смазав пироги яйцом, выпекают на среднем огне в жарочном шкафу.
Популярные статьи
Комментарии [Всего комментариев: 0]
Добавить свой коментарий
Еще сладости