Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Котлеты отбивные по-алжирски
Фото: 2 |
Состав:
- Телятина 200,
- масло сливочное 20,
- перец молотый черный 0,2,
- картофель 100,
- помидоры 50,
- горошек зеленый 30,
- соль,
- сок томатный 30.
Приготовление:
Порционные куски телятины поджаривают на сковороде в разогретом масле и гарнируют крокетами из картофеля, мелко нарубленными помидорами и зеленым горошком. Поливают котлеты мясным и разбавленным томатным соком.
Еще 2-e блюда