Что приготовить для пикника: 5 лучших рецептов
2013-04-14 09:00:15
Весенняя погода непредсказуема, поэтому кроме замаринованного шашлыка, возьмите бутерброды, сделанную заранее выпечку или приготовьте что-нибудь из предлагаемых ниже рецептов для пикника от Passion.ru. И тогда наверняка никто не останется голодным!
Бургер
Нам потребуется:
Булочка для бургера - по количеству гостей,
Готовые котлеты - по количеству гостей,
Кружки помидора - по 2 на бургер,
Листья салата - 1 лист на бургер,
Соус (по вкусу) - 1 ст. ложка на бургер.
Приготовление:
Булочку разрезать пополам, смазать соусом, выложить на нее листик или горсть салата, затем - готовую котлету, на котлету - кружки помидора, накрыть другой половинкой булочки.
Хот-дог
5 лучших рецептов для пикника
Нам потребуется:
Охотничьи колбаски - по количеству гостей,
Булочки для хот-дога - по количеству гостей,
Горчица - по вкусу,
Томатный соус - по вкусу,
Салатные листья (нарезанные) - по 1 горсти на хот-дог.
Приготовление:
Охотничьи колбаски (или другие колбаски по своему вкусу) прогреть немного в микроволновой печи, на гриле или сковороде. Хот-дог заправить последовательно томатным соусом, шинковкой из салатных листьев, колбаской. Сверху добавить немного горчицы.
Совет от Passion.ru: вместо салатных листьев можно использовать свежую шинкованную капусту, морковь по-корейски, соленые огурцы, свежие помидоры.
Пита с мясом цыплёнка
Нам потребуется:
Пита - по количеству гостей,
Куриная грудка (отварная или запеченная) - 0,5 шт. на порцию,
Помидоры - по 3 кружка на порцию,
Лук салатный - по 2 кружка на порцию,
Свежий огурец - по 5 кружков на порцию,
Соус - по вкусу.
Приготовление:
Питу разрезать пополам, раскрыть её так, чтобы получился «кармашек». Куриную грудку нарезать на полоски или произвольно.
Внутрь питы положить куриную грудку, кружки помидора и огурца, салатный лук, полить соусом по вкусу.
Совет от Passion.ru: соус можно использовать любой на ваш вкус, но с курицей отлично будет сочетаться домашний майонез, соус «Айоли», соус «Цезарь», грибной и даже сырный соусы.
Слойки с картофелем и ветчиной
5 лучших рецептов для пикника
Нам потребуется:
Слоёное тесто - 500 г,
Картофель - 8 шт.,
Ветчина - 400-500 г,
Сыр (тертый) - 150-200 г,
Лук репчатый - 1 шт.,
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.,
Зелень укропа - 0,5 пучка,
Зелень петрушки - 0,5 пучка,
Масло растительное,
Соль,
Перец.
Приготовление:
Картофель очистить, залить водой, добавить соль и варить до готовности. Лук очистить, измельчить и обжарить на масле. Ветчину нарезать кубиками среднего размера. Зелень укропа и петрушки измельчить.
Из готового картофеля приготовить пюре, добавить сыр, жареный лук, зелень, ветчину, соль, перец и все хорошо перемешать. Разрезать тесто на квадраты, выложить начинку, смазать
края теста яйцом и соединить их. Выложить слойки на противень, поставить в духовку при 190 градусах минут на 15.
Салат из молодого картофеля и зелени
Нам потребуется:
Картофель молодой - 500 г,
Зелень укропа - 0,5 пучка,
Зелень петрушки - 0,5 пучка,
Зелень кинзы - 0,5 пучка,
Масло виноградных косточек - 2-3 ст. ложки,
Винный уксус - 2 ст. ложки,
Горчица зернёная - 2 ст. ложки,
Листья салата для подачи блюда.
Приготовление:
Молодой картофель хорошо промыть и отварить в кожуре (в ней много полезных веществ). В салатнике соединить масло, горчицу, винный уксус, специи и все хорошо размешать вилкой. Добавить разрезанный пополам или на 4 части картофель, хорошо все перемешать и выложить на блюдо, покрытое салатными листьями.
Нові публікації
-
У світі моди кожен предмет одягу має свою історію та характер, але немає нічого такого, що могло б порівнятися з елегантністю та розкішшю шовкового одягу. ...
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
Нет комментариев. Добавьте свой.