Вчені пояснили чому не варто кип'ятити воду двічі
2018-04-14 20:33:10
Напевно бували моменти, коли поставив чайник для чаю або кави, він закипів, але з якихось причин ти не залив окріп в чашку. Відвернув телефонний дзвінок, улюблений серіал, покликав хтось з членів сім'ї або ти просто передумав пити. Загалом, ти повертаєшся на кухню, а вода в чайнику вже остигнула, і треба кип'ятити її наново. Проте якщо поставити воду нагріватися повторно - можна поплатитися здоров'ям.
Після закипання вода змінює свій
склад, шкідливі речовини з неї випаровуються, і вона стає безпечною для питва.
Проте, коли вода кипить занадто довго або відбувається повторне закипання,
хімічні сполуки в ній міняються і багато небезпечних речовин замість того, щоб
випаровуватися, починають накопичуватися!
1. Миш'як
Всесвітня організація охорони (ВООЗ) здоров'я стверджує, що "миш'як у складі питної води представляє найбільшу загрозу для здоров'я населення". Поступово накопичуючись в організмі, миш'як призводить до хвороб шлунково-кишкового тракту, периферичної невропатії, серцево-судинних захворювань, ниркової дисфункції, уражень шкіри, діабету і навіть раку.
2. Нітрати
Нітрати є присутніми не лише
в грунті, але і у воді і навіть в повітрі. Коли вода піддається високим
температурам, нітрати перетворюються в канцерогенні нітрозаміни. Ці речовини
здатні викликати такі види раку, як рак яєчників, товстої кишки, сечового міхура,
підшлункової залози, стравоходу і шлунку.
3. Фтор
Той факт, що фтор, що знаходиться у воді, представляє небезпеку для людського здоров'я, вже доведений. У одному з науково-медичних журналів були опубліковані результати випробувань, які доводили, що вміст фториду в питній воді призводить до зниження IQ у дітей. А дослідження, що проводилися в 2013 році, показали, що фтор знижує рівень народжуваності у самиць мишей.
Сподіваємося, прочитання нашої статті не пройшло для тебе безслідно. І тепер кожного разу перед тим, як ставити чайник і сідати за комп'ютер, ти все ж таки спочатку заллєш воду в чашку, і тільки потім - з головою підеш у віртуальний світ. Розкажи друзям про небезпеки, які ховаються в питній воді. Здоров'я - над усе!
Нові публікації
-
Компанія Bauwood позиціює себе як провідний виробник термодеревини, пропонуючи комплексні рішення для терас, фасадів і підлогових покриттів, виготовлені з ... -
Якщо ви мрієте про міцні, довгі нігті або просто хочете укріпити свою нігтьову пластину, але втомилися від того, що покриття швидко сколюється, час звернут... -
Вибір місця для святкування Дня народження може перетворитися на справжній виклик - адже хочеться чогось особливого, атмосферного та такого, що запам'ятаєт... -
Літо добігає кінця, але серпень - ідеальний час, щоб подарувати дитині яскраві враження, нових друзів і натхнення на весь навчальний рік. Багато дітей так ... -
Крісло-гойдалка для немовляти — це не просто зручний аксесуар, а необхідна річ у повсякденному житті молодих батьків. У перші місяці після народження малюк... -
Дізнайтеся, як сухе масажування допомагає при ліпедемі: переваги для лімфатичної системи, полегшення симптомів, правила виконання та особистий досвід засто... -
Як обрати якісний каталог інгредієнтів для Bubble Tea. Вибирайте фруктові напої Бабл Дринк — швидко, смачно і вигідно. ... -
Мир интимных игрушек постоянно развивается, предлагая все более изысканные и оригинальные решения для удовольствия. Одним из таких изысканных вариантов ста... -
Огорожа - це не лише функціональний елемент захисту території, а й важлива складова зовнішнього вигляду будинку або комерційної споруди. Вона формує перше ... -
Японська кухня — це не лише гастрономія, а ціла культура з акцентом на естетику, гармонію смаку та повагу до інгредієнтів. В Україні, а особливо у Києві, в...