.jpg "Вчені довели, що сіль шкідлива для роботи мозку")
Вчені довели, що сіль шкідлива для роботи мозку
2018-08-19 19:37:48
Учені з Корнельського університету показали однозначний зв'язок між зловживанням солі в їжу і зниженням когнітивних функцій у лабораторних мишей. Зокрема, у гризунів, що сидять на "сольовій" дієті, спостерігалося зниження мозкового кровообігу на 20-30% в порівнянні з мишами, які їли нормальну їжу. Це супроводжувалося появою симптомів деменції, включаючи проблеми з розпізнаванням знайомих об'єктів, переміщенням по лабіринту і здатністю правильно побудувати гніздо. Як показав подальший аналіз, високий рівень солі в їжі стимулював клітини кишківника до підвищеного синтезу і вивільнення інтерлейкіну-17 (прозапального цитокіна, що забезпечує запальну відповідь), який, у свою чергу, погіршував функціонування кровоносних судин. Цікаво, що коли мишей повертали до нормальної дієти, у них досить швидко покращувався як кровотік, так і когнітивні здібності. Це вказує на те, що негативні ефекти надмірного споживання солі можуть бути зворотніми.
Нові публікації
-
Мультипечі Philips — це не просто кухонна техніка, а справжній апгрейд домашнього готування, який змінює підхід до щоденних страв. Вони створені для тих, х... -
Сучасний планшет давно перестав бути просто пристроєм для перегляду відео чи соціальних мереж. Сьогодні це універсальний інструмент, який легко замінює ноу... -
Ефективні засоби для зниження ваги діють не в одному напрямку, а комплексно впливають на різні процеси в організмі. Саме такий підхід дозволяє досягати біл... -
Тепла підлога - це не лише про затишок, а й про впевненість у тому, що вдома все продумано до дрібниць. І навіть якщо монтаж обладнання виконують майстри, ... -
Сурогатне материнство - це складний медичний і соціальний процес, у якому ключову роль відіграє жінка, що погоджується виносити дитину для майбутніх батькі... -
Тренди 2026 року акцентують на свіжих квіткових нотах, гурманських акордах з малиною та ваніллю, а також мускусних композиціях для тихої розкоші. У цій ста... -
Безпліддя — це не вирок, а медична проблема, яку в багатьох випадках можна успішно подолати. Сучасна репродуктивна медицина Паренс-Україна пропонує ефектив... -
Шкіра людини – це найбільший зовнішній орган, який потребує постійного догляду. Саме він допоможе у підтриманні краси дерми та її здоров’ї. ... -
Як працює декларація в первинній медичній допомозі: вибір лікаря, організаційні моменти, документи, внесення даних, SMS-підтвердження, перевірка та підпис,... -
Часто болить голова? Це можуть бути проблеми з шиєю. Чек-лист симптомів, правда про "вдовин горбик" та 3 вправи для швидкого полегшення від лікаря Юрія Чер...