.jpg "Вчені довели, що сіль шкідлива для роботи мозку")
Вчені довели, що сіль шкідлива для роботи мозку
2018-08-19 19:37:48
Учені з Корнельського університету показали однозначний зв'язок між зловживанням солі в їжу і зниженням когнітивних функцій у лабораторних мишей. Зокрема, у гризунів, що сидять на "сольовій" дієті, спостерігалося зниження мозкового кровообігу на 20-30% в порівнянні з мишами, які їли нормальну їжу. Це супроводжувалося появою симптомів деменції, включаючи проблеми з розпізнаванням знайомих об'єктів, переміщенням по лабіринту і здатністю правильно побудувати гніздо. Як показав подальший аналіз, високий рівень солі в їжі стимулював клітини кишківника до підвищеного синтезу і вивільнення інтерлейкіну-17 (прозапального цитокіна, що забезпечує запальну відповідь), який, у свою чергу, погіршував функціонування кровоносних судин. Цікаво, що коли мишей повертали до нормальної дієти, у них досить швидко покращувався як кровотік, так і когнітивні здібності. Це вказує на те, що негативні ефекти надмірного споживання солі можуть бути зворотніми.
Нові публікації
-
Неклейовий швейний спанбонд — це сучасний нетканий матеріал, який став незамінним у багатьох сферах виробництва завдяки поєднанню практичності, доступної в... -
Онлайн-курси німецької мови для дітей та підлітків - це не просто додаткові заняття, а продумана підтримка, яка допомагає школярам впевнено рухатися вперед... -
Comanche може бути вдалим вибором, якщо ви підберете модель під свої дороги й темп ... -
Чому звичайна косметика перестає давати результат і коли варто переходити на космецевтику? Пояснення експертів, системний підхід і професійний догляд для з... -
Ринок стоматологічних послуг Києва великий, пропозицій багато, а різниця у вартості часом може вводити в оману. Саме тому важливо орієнтуватися не лише на ... -
Висипання на шкірі — це зовсім не якась «підліткова проблема», як багато хто звик думати. З прищиками, чорними цятками або болючими підшкірними запаленнями... -
Для власників, інженерів та керівників харчових підприємств якість і безпека продукції є пріоритетом №1. Боротьба зі шкідниками (гризунами та комахами) – к... -
Коли йдеться про захворювання нервової системи, час і точність рішення мають критичне значення. Саме тому пацієнти все частіше шукають нейрохірурга у Києві... -
Це український бренд, який упевнено завойовує популярність серед поціновувачів кальянів завдяки своїй природності, приємній міцності та великому вибору аро... -
Відчуття свята настає тоді, коли його справді чекаєш і бачиш довкола різдвяну атмосферу. Однак виникає звичне запитання: що подарувати, особливо якщо йдеть...