Вам більше ніколи не захочеться їсти напівфабрикати

Під впливом реклами ми щодня скуповуємо величезну кількість продуктів-напівфабрикатів. Рекламні ролики обіцяють "божественний смак і аромат", але те, про що вони умовчують, це можливі негативні наслідки для нашого організму, які викликає регулярне вживання цих продуктів.

Світова харчова промисловість ретельно охороняє свої секрети для того, щоб споживачі продовжували купувати цю продукцію. Проте, ці секрети розкриваються дослідниками, які попереджають нас про шкоду, яку наносять нашому здоров'ю напівфабрикати.

Обережно, особливо небезпечні продукти!

Один з ключів до успіху готових продуктів харчування полягає в тому, що вони завжди мають той же смак, до самого кінця їх терміну придатності, тобто не важливо, чи купили ми такий напівфабрикат сьогодні, тиждень або місяць тому. Це дуже зручно, особливо, якщо немає можливості часто ходити в магазин.

Те, про що ми, як споживачі, не замислюємося, це якою ціною виробники домагаються цього ефекту. Напівфабрикати піддаються серії хімічних обробок, в них додають безліч консервантів, щоб вони залишалися свіжими і смачними.

Більшість напівфабрикатів і, так званого, фаст-фуду містить величезну кількість цукру, насичених жирів, натрію і хімічних добавок і, в той же час, в них майже немає корисної для здоров'я клітковини. Часте споживання цих продуктів може привести до негативних наслідків для здоров'я.

У довгостроковій перспективі, вони можуть привести до таких захворювань і порушень, як:

Підвищення холестерину
Діабет
Гіпертонія
Ожиріння
Деякі типи раку.

Серед напівфабрикатів і готових харчових продуктів, які представляють небезпеку для нашого здоров'я, можна згадати наступні: печиво, шоколадні вироби, йогурти, кондитерські вироби, морозиво, зернові енергетичні батончики, прохолодні напої, готові страви, заморожені котлети, супи і локшина швидкого приготування, консерви, м'ясні продукти (ковбаса або сосиски).

Загалом, шкідливі будь-які готові продукти, які не вимагають приготування і їх можна їсти практично відразу.

Одним з найбільших недоліків усіх цих продуктів є те, в них майже немає корисних поживних речовин, зате багато калорій. Тобто, вони не можуть дати нашому організму ту кількість вітамінів і мінералів, необхідну для нормального функціонування організму і сприяють набиранню зайвої ваги.

Акриламід: ця речовина перетворює напівфабрикати на "отруту"

Виробники напівфабрикатів і фаст-фуду витрачають величезні бюджети на рекламу, переконуючи споживачів, тобто нас з вами, що ці продукти є найкращим вибором. У рекламних роликах нам показують, як легко готувати ці страви і які вони смачні, так що ми практично неусвідомлено кладемо їх у свій кошик в супермаркеті, довіряючи високій якості, заявленій виробником.

Проте, цілий ряд проведених досліджень показали, що, якою б барвистою не була реклама, споживачам слід знати про небезпеку, яку несе часте вживання фаст-фуду. Їх результати здатні стривожити кожного, хто регулярно купує такого роду продукти.

Однією з найнебезпечніших речовин, яку вдалося виявити ученим трохи більше 10 років тому, є акриламід, це потенційно нейротоксичне з'єднання, яке може спровокувати розвиток раку.

Це з'єднання утворюється, коли багаті вуглеводами продукти піддаються термічній обробці при високих температурах, тобто, коли їх смажать у фритюрі, варять, запікають на грилі і так далі.

Акриламід виходить в результаті реакції між цукрами і амінокислотою, яка називається аспарагін. Серед напівфабрикатів, що містять цю небезпечну речовину, можна назвати: чіпси, картопля фрі, сухарі, тости, кукурудзяні пластівці для сніданку, і це лише небагато з них.

Споживачі навіть не підозрюють про небезпеку

Великі підприємства харчової промисловості проводять цілі рекламні кампанії для того, щоб притягнути на свою сторону клієнтів і переконати їх в тому, що напівфабрикати це самий кращий і здоровіший вибір.

Проте, вони не зобов'язані прямо попереджати користувачів про небезпеку для їх здоров'я, до якої веде часте споживання таких продуктів.

Згідно із законом, на етикетці деяких типів продуктів повинен міститися перелік харчових добавок, інгредієнтів і хімічних елементів, які використовуються при їх приготуванні. Але ніде не вказано, що, наприклад, не можна написати на упаковці круасанів, заморожені багато тижнів тому і повних різних добавок, що вони "тільки що з печі".

Ви коли-небудь намагалися дізнатися більше інформації про продукти, які ви їсте? Упевнені, що якщо ви проведете невелике дослідження компонентів напівфабрикатів, ви зрозумієте, як вони небезпечні для вашого здоров'я.