Речовина, яка провокує ожиріння і проблеми з кишківником

У тебе є проблема зайвої ваги і ні дієти ні активний спосіб життя не призводять до бажаної ваги? Можливо тобі заважають ці складові твого харчування. Читай уважно цю статтю і стань ближче до своєї мрії!

Схуднення без шкоди для організму - це набагато складніший процес, ніж здається на перший погляд. Схожі люди при однаковому харчуванні і схожому способі життя можуть виглядати абсолютно по-різному. Так в чому ж криється секрет стрункого тіла?

Схуднення без дієт

Останні дослідження співробітників Державного університету штату Джорджія довели, що однією з головних причин зайвої ваги є штучні емульгатори в харчових продуктах!

Ці речовини потрібні для того, щоб з'єднати не змішувані компоненти. За старих часів для цієї мети використовували яєчний жовток, проте сучасна харчова промисловість замінює його синтетичними аналогами, такими як моно- і дигліцериди жирних кислот, ефіри гліцерину, лецитини і ін.

У невеликих кількостях ці речовини відносно нешкідливі, але останнім часом на прилавках магазинів виникло справжнє засилля продуктів з емульгаторами. Їх можна знайти практично в усіх видах продукції: йогуртах, морозиві, майонезах, кондитерських і хлібобулочних виробах і навіть фруктових десертах.

Вчені проаналізували споживання емульгаторів сучасною людиною і провели експеримент на мишах, даючи їм сумірну з їх вагою дозу. Незабаром у піддослідних тварин став спостерігатися бактерійний дисбаланс в кишківнику, що спричинило цілу купу проблем.

У мишей порушився обмін речовин, через що тварини, споживаючи ту ж кількість їжі, що і раніше, стали набирати вагу. Крім того, у них почалися проблеми з кишківником. Безпечне для здоров'я і швидке схуднення можливо лише у разі бездоганної роботи травних органів!

У Кодексі Аліментаріус, який є зведенням міжнародних харчових стандартів, емульгаторам присвоєні індекси від Е400 до Е499. Найпоширеніші емульгатори класифікуються таким чином:

Е322 - лецитини, які одночасно є і емульгаторами, і стабілізаторами.
Е422 - амонійні солі фосфатиділової кислоти.
Е432-436 - твіни, похідні, полісорбати.
Е471 - моно- і дигліцериди жирних кислот.
Е472 - ефіри жирних і органічних кислот, гліцерину.
Е473 - ефіри жирних кислот, сахарози.
Е476 - ефіри рицинолових кислот і полігліцерину.
Е491-496 - спени, ефіри сорбината.
Так що уважно вивчай склад продуктів і роби вибір на користь тих, які містять менше емульгаторів. А якщо ти піклуєшся про здоров'я своїх друзів, не забудь поділитися з ними цією цінною інформацією!