Чому не можна пити після їжі

Так уже повелося, що після їжі зазвичай йде чаювання. Проте все частіше останнім часом можна почути, що пити після їжі не можна, треба почекати декілька годин, а вже після насичувати організм рідиною. Сьогодні ми поговоримо саме на цю тему і дамо відповідь на питання: "Пити чи не пити після їжі".

Медики говорять, що вживання навіть невеликої кількості рідини після основного прийому їжі порушує функціонування системи травлення, провокуючи тим самим розвиток великої кількості захворювань. Деякі упевнені, що вживання напоїв під час обіду/вечері здатне розрідити шлунковий сік, внаслідок чого він не зможе належним чином переварити порцію їжі, що поступила.

Окрім цього "заливаючи" їжу рідиною ми немов виштовхуємо її з шлунку до того часу, як вона повністю перетравиться. В результаті цього неперетравлена їжа потрапляє в кишківник, де вона починає прискорено розкладатися і гнити. Такий процес призводить до дисбактеріозу і запальних процесів в кишечнику. І найголовніше - білки, що знаходяться в їжі, під впливом холодної рідини не зможуть розщепитися на окремі амінокислоти, очевидно, що така їжа не принесе ніякої користі, а почуття насичення зникне дуже швидко.

Знаючи ці особливості організму, маркетологи закладів швидкого харчування запропонували запивати гамбургери, смажену картоплю і інші "смаколики" напоями з льодом. Почуття насичення не настає довго, голод же у свою чергу не примушує себе чекати, у результаті ви знову йдете у фаст-фуд набивати шлунок, набираєте зайву вагу, отримуєте проблеми зі здоров'ям, а кафе на цьому збагачується. Виходячи із сказаного: залежно від особливостей вашого організму проміжок між їжею і вживанням напоїв повинен складати від 20 до 120 хвилин, оскільки саме стільки часу потрібно шлунку, щоб переварити їжу.

Проте не слід квапитися з висновками і обмежувати споживання напоїв в час і після їжі. Усе сказане доречно лише у тому випадку, якщо ви запиваєте їжу холодною рідиною. Саме напої нижче кімнатної температури завдають такої шкоди нашому організму, порушують травлення.

Які можна зробити висновки з усього сказаного?

Якщо ви не можете не запивати їжу, то зовсім не слід себе обмежувати. Ви звикли пити соки під час їжі? Пийте, тільки нехай вони будуть не крижаними, а теплими. Не мислите їжі без чаю? Ніхто не забороняє вам насолодитися улюбленим напоєм, тільки пам'ятайте, що він має бути гарячим. Вам досить всього лише сказати "Ні" холодним і газованим напоям під час і відразу після їжі і вже через декілька тижнів ви забудете про проблеми з травленням, ваша шкіра і волосся стануть красивіші і набудуть здорового вигляду, а настрій покращає в рази.