Чому не варто їсти перед сном

Існує думка, що перед сном завжди треба поїсти. Проте є вагомі аргументи, що доводять, що це не так, навіть не прибігаючи до наукових досліджень. Ми спимо для того, щоб організм відпочивав, м'язи відновлювалися, і мозок знаходився в стані спокою. А для цього організм виробляє речовину під назвою мелатонин, який його заспокоює. Прокидаючись наступного дня, ми повинні відчувати енергію і бути готовими до нового дня.

Ми їмо, тому що наш організм потребує харчування і більшої енергії для активної діяльності. Тому організму треба прискорити обмін речовин, щоб допомогти переварити їжу, забезпечуючи нас невеликою кількістю енергії після кожного прийому їжі. Коли ми з'їдаємо надто багато, це має негативні наслідки, і ми відчуваємо сильну лінь або сонливість. Тому краще їсти шість раз на день невеликими порціями - це допомагає зберегти обмін речовин на високому рівні впродовж усього дня. Якщо ми проживемо один день без їжі, ми не помремо, але виявимо, що мозок вже не може так добре функціонувати, ми відчуваємо втому і голод.

Чи треба з'їдати ці котлети, що залишилися, перш ніж вирушати спати? Цього робити не треба. Проблема в тому, що, якщо поїсти перед сном, організм прискорюватиме обмін речовин, тоді як мозок виділятиме мелатонин, який погано поєднуватиметься з переварюванням з'їденої їжі. З часом це може вплинути на звичний характер сну, а також сприяти ожирінню.

Стрес

Якщо поїсти пізно увечері, дуже ймовірно, що на наступний ранок сніданок не буде з'їдений. А це найважливіша їжа на день. Сніданок - це перша їжа за день, тому організм, що потребує харчування, засвоюватиме їжу найшвидше в першій половині дня. Їжа перед сном не йде на користь.

Їжа перед сном може стати причиною психологічного стресу. Окрім того, що північні закуски можуть порушити звичний характер сну, із-за них також може розвинутися обжерливість. В ході деяких досліджень було виявлено, що багато любителів поїсти вночі пробуджуються від сну спеціально, щоб перекусити. Нічний сон надзвичайно важливий, і вночі необхідно добре відпочивати. Але пробудження в три години ранку, щоб сходити в туалет із-за розладу шлунку, не сприяє хорошому нічному відпочинку.

Ожиріння

І ще дещо. Їжа уві сні сприяє ожирінню, як і говорилося вище. Якщо ми вирішимо поїсти пізно увечері, навряд чи ми перекушуватимемо апельсином або яблуком, а, швидше за все, схопимо бутерброд. Під час сну спожиті жири і вуглеводи, швидше за все, відкладатимуться у вигляді жиру, але не згорять у вигляді енергії.

Для деяких з нас не так просто позбавитися від цієї звички. У когось напружений графік роботи, когось голод просто вбиває, і йому необхідно з'їсти що-небудь, щоб заспокоїти шлунок. Але насправді організм потребує не їжу, а в протеїн. В цьому випадку можуть допомогти протеїнові напої, які повільно перетравлюються, так що не доведеться турбуватися про розлад шлунку. Білок також живить м'язи, так що замість макаронів, що залишилися, краще випити білковий напій, за що організм буде вдячний.

Як їжа на ніч впливає на сон. Огляд

Для тих, хто хоче поліпшити своє здоров'я і стан організму, дуже важливо забезпечити собі достатню кількость сну. Мало хто знає, проте, що та їжа, яку ми їмо перед сном, може чинити серйозну дію на якість сну. Щоб забезпечити собі оптимальний сон, треба використати корисні властивості продуктів, уникаючи тих, які можуть завадити нормальним циклам сну.

Триптофан розслабляє

Одній з груп продуктів, які можуть зробити істотний вплив на сон, являються ті продукти, які містять велику кількість амінокислоти триптофану. Дослідження показують, що триптофан може викликати почуття розслаблення і допомагає впасти в глибокий сон. Таким чином, через релаксаційні властивості триптофану, споживання багатої білками їжі на ніч може робити благотворний вплив на сон.

Білок запобігає нічному катаболізму

Інший позитивний ефект споживання білку перед сном - це істотне відвертання катаболізму в м'язах. Під час сну більшість людей проводять вісім або більше годин без споживання їжі. Оскільки мозку завжди потрібна глюкоза, щоб він міг функціонувати, організм вимушений розщеплювати м'язи для того, щоб синтезувати амінокислоти в глюкозу за допомогою глюконеогенезу. Проте, проводилися дослідження, які показали, що деградація м'язів може бути відвернена шляхом споживання білку безпосередньо перед сном.

Кофеїн заважає сну

Тоді як споживання білку перед сном може бути корисним, однією з речовин, яких слід уникати в години перед сном, є кофеїн. Багато хто прибігає до кофеїну, щоб забезпечити себе енергією впродовж дня, що в деяких випадках може бути корисним. Проте дослідження показують, що споживання кофеїну у вигляді шоколаду або напоїв перед сном є одним з найважливіших чинників, які можуть перешкодити правильному сну, і його слід уникати за всяку ціну.

Алкоголь пригнічує глибокий сон

Разом з кофеїном, іншою речовиною, якої слід уникати перед сном, являється алкоголь. Хоча багато хто вважає, що споживання невеликої кількості алкоголю перед сном може допомогти краще спати, це вірно лише частково. Хоча алкоголь і може допомогти деяким людям заснути, дослідження показують, що алкоголь заважає досягненню глибоких стадій сну, які мають істотне значення для хорошого здоров'я і відновлення організму. Таким чином, через його шкідливу дію на досягнення глибокого сну, алкоголю з останньою їжею перед сном слід уникати.