.jpg "Чи корисний твердий сир?")
Чи корисний твердий сир?
2016-09-28 23:03:43
Дослідники з Університету Копенгагена в Данії вивчили 139 дорослих за 12-тижневий період. Одна група з'їдала 80 грам жирних сирів щодня, одна група з'їла 80 грам знежиреного сиру, а третя група їла не сир, а 90 грам хліба з варенням щодня. Потім вони виміряли рівень ЛПВП (чи "хорошого") холестерину і ldl- холестерину (чи "поганого") холестерину.
Вони виявили, що зміни " поганого" холестерину в крові істотно не відрізнялися між випробовуваними, які вживали сир! А рівні "хорошого" холестерину, як правило, були вищі у випробовуваних, які їли жирний сир в порівнянні з людьми, які не їли сир взагалі. Інші чинники здоров'я, такі як інсулін, глюкоза, тригліцерид, кров'яний тиск і об'єм талії достовірно не відрізнялася між трьома групами.
Один величезний нюанс, перш ніж йти купувати велетенський круг сиру: це дослідження частково фінансувалося групою молочних виробників, тому там, можливо, було стимулом, щоб довести, що сир був хорошим для вас. Плюс, дослідження мало відносно невелике число учасників!
Проте, дієтологи розповіли, що сир є хорошим джерелом білку, кальцію і вітаміну D! Це один з найкорисніших продуктів харчування!
Нові публікації
-
Все, що потрібно знати про ламінування брів і ресниць: глибокий огляд. Основні компоненти та їх роль у складі для ламінування вій ... -
Сучасний темп життя сприяв появі нового «тихого ворога» здоров'я - гіподинамії. Години, проведені за комп'ютером у сидячому положенні, робота в офісі без ф... -
Догляд за собою вже давно став невід’ємною частиною повсякденного життя. Щоб виглядати впевнено, почуватися комфортно та зберігати гарний вигляд щодня, зов... -
Процедура депіляції потребує максимальної зручності та ефективності, адже комфорт клієнта та якість роботи напряму залежать від інструментів майстра. Одним... -
У сучасному аграрному бізнесі ефективність — це не лише питання врожайності, а й правильно обраної техніки. Коли мова йде про якість, продуктивність і довг... -
Сухоцвіти - це не просто модний тренд у флористиці, а справжнє втілення естетики, природної гармонії та довговічності. Завдяки натуральній фактурі, багатст... -
Бамбуковий масаж - це інноваційна методика оздоровлення, яка поєднує східну філософію і сучасний підхід до догляду за тілом. Основний інструмент майстра - ... -
Ультразвукове дослідження (УЗД) груді – це безпечний і ефективний метод діагностики, який допомагає оцінити стан молочних залоз. Цей метод широко застосову... -
Пластикові горщики давно перестали бути лише бюджетним варіантом для розсади. У правильному дизайні та контексті — це функціональний, естетичний і водночас... -
У світі, де кожна хвилина на рахунку, де стрес став звичним супутником буднів, наше тіло і душа шукають не просто відпочинку, а глибокого відновлення та зц...