Чи корисний твердий сир?
2016-09-28 23:03:43
Дослідники з Університету Копенгагена в Данії вивчили 139 дорослих за 12-тижневий період. Одна група з'їдала 80 грам жирних сирів щодня, одна група з'їла 80 грам знежиреного сиру, а третя група їла не сир, а 90 грам хліба з варенням щодня. Потім вони виміряли рівень ЛПВП (чи "хорошого") холестерину і ldl- холестерину (чи "поганого") холестерину.
Вони виявили, що зміни " поганого" холестерину в крові істотно не відрізнялися між випробовуваними, які вживали сир! А рівні "хорошого" холестерину, як правило, були вищі у випробовуваних, які їли жирний сир в порівнянні з людьми, які не їли сир взагалі. Інші чинники здоров'я, такі як інсулін, глюкоза, тригліцерид, кров'яний тиск і об'єм талії достовірно не відрізнялася між трьома групами.
Один величезний нюанс, перш ніж йти купувати велетенський круг сиру: це дослідження частково фінансувалося групою молочних виробників, тому там, можливо, було стимулом, щоб довести, що сир був хорошим для вас. Плюс, дослідження мало відносно невелике число учасників!
Проте, дієтологи розповіли, що сир є хорошим джерелом білку, кальцію і вітаміну D! Це один з найкорисніших продуктів харчування!
Нові публікації
-
Медичний одяг уже давно перестав бути просто формою — сьогодні він став важливою частиною професійного образу, який поєднує професіоналізм, стиль і комфорт... -
Трав’яний чай — це найдавніший спосіб насолодитися ароматом і силою природи. Ще задовго до появи звичного чорного чи зеленого чаю люди заварювали трави, що... -
Догляд за волоссям давно став невід’ємною частиною щоденної б’юті-рутини. Якщо раніше все обмежувалося шампунем і кондиціонером, то сьогодні цього вже недо... -
Як вибрати пластичного хірурга — питання, яке постає перед кожним, хто планує естетичне втручання. Це не просто косметичне рішення, а серйозний крок, який ... -
Ультразвукове дослідження — це один із найнадійніших методів медичної діагностики, який дозволяє виявити зміни у внутрішніх органах, судинах, м’яких тканин... -
Косметика Дермаскил — це результат багаторічних досліджень у галузі дерматології та косметичної хімії. Засновники бренду — команда дерматологів і науковців... -
Коли хочеться поєднати атмосферу релаксу, гарного настрою та вишуканої кухні, варто завітати до FIJI lounge bar, тут вміють створювати настрій і перетворюв... -
Сучасні умови вимагають від власників приватних будинків не лише турботи про комфорт, а й про стабільність енергопостачання. Часті відключення електроенерг... -
Інтернет магазин Брендхіл - це надійний онлайн-майданчик, де зібрано найкращі товари для дітей від перевірених світових брендів. Тут батьки можуть знайти в... -
У сучасних умовах конкуренції динамічна надувна реклама стала одним із найефективніших способів привернення уваги до магазинів, подій і брендів. Отримати м...













