7 способів використання куркуми

Доктор Джозеф Меркола говорить:

"Куркума була використана в якості потужного протизапального в китайській і індійській медицині упродовж тисячоліть.

Куркумін, первинний фармакологічний агент, в цій спеції містить перевірені ефекти в цій області, які порівнянні з щонайпотужнішим протизапальними ліками.

Але куркумін не викликає токсичний ефект, як це роблять синтетичні ліки, такі як утворення виразок, внутрішню кровотечу, і навіть пониження лейкоцитів в крові ".

Ці прянощі сприяють психічному здоров'ю

Вона має корисні властивості впливати на нервову систему людини і це призводить до ясності і розумової концентрації. Експерти виявили, що вона може лікувати різні захворювання, такі як депресія, епілепсія, хвороба Альцгеймера, пізню дискінезію, а також інші нейродегенеративні розлади.

Ми пропонуємо 7 простих способів, щоб використати куркуму щодня:

1. Куркума+кефір

Цей рецепт дуже простий смачний і його дуже легко приготувати. Просто додайте чайну ложку куркуми в чашку кефіру і ваш напій готовий!

2. Куркума+сок лимона

Інгредієнти:

1см кореня куркуми або 1 чайна ложка порошку куркуми
морська сіль
½ лимона

Приготування:

Сік з 1/2 лимона змішайте з куркумою і щіпкою морської солі. Ви можете змішати ці інгредієнти у блендері.

3. Куркума+бульйон

Інгредієнти:

1см кореня куркуми або 1 чайна ложка порошку куркуми
4 чашки овочевого або м'ясного бульйону

Приготування:

Бульойон повинен кипіти разом з куркумою впродовж 15 хвилин. Потім додати трохи чорного перцю, з метою підвищення біодоступності куркуми.

4. Куркума чай

Подрібніть трохи куркуми і додайте її в чай. Крім того, ви можете приготувати чай таким чином:

Інгредієнти:

½ чайної ложки свіжій тертої куркуми або 1 чайна ложка порошку куркуми
щіпка чорного перцю
натуральний мед за смаком
1 склянка гарячої води

Приготування:

Закип'ятіть воду, додайте куркуму, і нехай це кипить на повільному вогні впродовж 5 хвилин. Потім зніміть його з вогню і процідіть. Додайте інші інгредієнти і насолоджуватися чаєм.

5. Золоте молоко

Ви можете швидко приготувати цей напій, додавши чайну ложку порошку куркуми на склянку теплого кокосового молока. Проте, наступний рецепт буде набагато смачнішим:

Інгредієнти:

1 чайна ложка порошку куркуми / свіжий тертий
2 чайних ложки сирого меду
¼ чайної ложки тертого імбиру порошок
1 чашка кокосового або мигдалевого молока
¼ чайної ложки ванільного екстракту
по щіпці кориці, гвоздики, кардамону
¼ чашки води

Приготування:

У каструлі, додайте усі інгредієнти і кип'ятіть їх впродовж хвилини.

6. Куркума+страви з яєць

Інгредієнти:

Просто додайте 1/2 чайних ложки куркуми в омлет або будь-яку іншу страву з яєць.

7. Куркума+напій

Ви можете просто додати куркуму у свій улюблений коктейль і користуватися його перевагами, або ви можете спробувати цей напій, який ми пропонуємо:

Інгредієнти:

1 чайна ложка порошку куркуми/свіжої куркуми
2 столових ложки кокосової стружки
½ чашки кокосового або мигдалевого молока
щіпка чорного перцю
1 ½ чашки замороженого ананаса або манго
1 чайна ложка насіння конопель

Приготування:

Додайте інгредієнти, перелічені вище у блендер і змішайте їх, щоб приготувати цей чудовий напій!