6 правил здорового харчування на роботі

Легко себе виправдати, вважаючи, що правильно харчуватися можуть лише ті, хто сидить удома і має в розпорядженні необмежену кількість часу. А тут і сім'я, і робота, і мовні курси, і затримуватися часто доводиться допізна. Ці виправдання не варто сприймати серйозно. Потрібно лише зібратися з силами і почати дотримуватися простих правил. Налагодити здорове харчування і сформувати правильні харчові звички навіть при ненормованому робочому дні буде легше легкого!

В умовах робочої обстановки, звичайно, не вдасться реалізувати класичний режим "сніданок-обід-вечеря". У цьому і немає необхідності. Маленькі порції корисної їжі через певні проміжки часу навіть краще вписуються в схему здорового харчування.

Дієти - залишити на відпустку. Будь-яке обмеження в їжі є стресовою ситуацією, адже на роботі стресів і так вистачає. Не потрібно піддавати організм ризику придбання психосоматичних захворювань. Досить, щоб натуральність і збалансованість меню стали звичним правилом.

1. Сніданок, смачний і поживний

Для того, щоб нормально поснідати варто встати трохи раніше. Бутерброд на бігу і чашка кави - поганий початок дня. Краща страва для сніданку - каша. У кашах містяться складні вуглеводи, які подарують почуття ситості надовго і зарядять енергією. Якщо без солодких десертів не виходить обійтися, тобто тортики-кексики теж краще уранці.

Для тих, хто не може пожертвувати і 10-15 хвилинами уранішнього сну теж є вихід. Кашу можна готувати з вечора в термосі. Навіть якщо проспите, зможете узяти кашу з собою і з'їсти в офісі.

2. Правильні продукти

Регулярні перекушування, з чого вони повинні складатися? Загальноприйняті в офісах чаювання і кава-брейки з цукерками і випічкою, дні народження з тортами і тістечками призводять до зайвих сантиметрів на талії, а користі здоров'ю не приносять. Просіть найменший шматочок торта, майте запас зернових хлібців, сухофруктів і горішків для заміни цукерок і печінкою. І співробітників непогано б почастувати і залучити до нового меню.

3. Улюблений чай, незамінна кава

Сучасна людина звикла отримувати додаткову енергію з чашкою кави або чорного чаю. Але надмірне захоплення такими напоями створює додаткове навантаження на серце, може негативно впливати на кров'яний тиск. Кращий спосіб - чергувати напої з кофеїном із звичайною питною водою, трав'яними чаями, домашніми компотами.

4. Обід

Домашня їжа в судку і обід в найближчому кафе? І в тому і в іншому випадку вибирайте нежирні сорти риби, пісне м'ясо (курка, телятина, яловичина). Віддавайте перевагу вареному і тушкованому смаженому. Відмовтеся від соусів і підливки. Закуска - свіжі овочеві салати, в якості гарнірів - каші або тушковані овочі. Обідаючи в кафе намагайтеся хоча б іноді замовляти що-небудь з перших страв: овочевий суп, борщ.

5. Клітковина особливо потрібна при сидячій роботі

Тривале сидяче, нерухоме положенні тіла погано позначається на роботі кишківника, викликає закрепи, здуття, дискомфорт. Свіжі овочі, листя салату, фруктів, вода без газу не припустимо виникнення таких проблем.

6. Fast Food

Однозначно, більшість страв в закладах швидкого харчування шкідливі для здоров'я. Але якщо за прикрою випадковістю судки з домашньою їжею забуті на кухні, то все ж краще не голодувати весь день. У будь-якому магазині можна купити банани, яблука, апельсини, нежирний йогурт, сир. Та і у багатьох закладах фаст-фуду за бажання можна відшукати в меню щось типу вівсяної або гречаної каші, окрошки або салату з капусти.