Чому варто очищати питну воду

Велика різноманітність водоочисних пристроїв, що рекламуються в засобах масової інформації і пропонованих сучасному споживачеві, часто ставить його перед складним вибором. Важливо розуміти, що правильне встановлення систем очистки питної води є запорукою здоров'я всієї родини.

Проблему цю можна розв'язати, якщо брати до уваги наступне:

- походження початкової води (з водопроводу, свердловини, колодязя) і назви забруднюючих речовин, від яких воду необхідно очистити; для вирішення останнього завдання потрібний аналіз води, що підлягає очищенню і вибрати тип фільтру, який забезпечує очищення води від визначених при її аналізі забруднюючих речовин; необхідно врахувати і кількість цих речовин у воді;

- скільки очищеної води потрібна в годину або доба ( продуктивність водоочисного пристрою): залежно від цього слід вибрати глек, систему під раковину або систему, що розміщується в технічному приміщенні будинку;

- плановане місце розміщення водоочисного пристрою (системи) : на столі, на водопровідному крані, під раковиною, в окремому приміщенні;

- міра складності монтажу і обслуговування пристрою (системи);

- і, нарешті, вартість пристрою з урахуванням необхідності заміни фільтрів і матеріалів і технічного обслуговування.

Розглянемо приклади:

Сім'я пенсіонерів, чоловік і дружина, маючи скромний достаток, стежать за своїм здоров'ям і хочуть очищати водопровідну воду. Для харчових цілей витрачають в день не більше 3-4 літрів води. Для них оптимальним вибором буде фільтр-глек зі змінним фільтром, що містить активоване вугілля. Вода доочищатиме від залишкового хлору, хлорорганічних сполук, покращає її запах і смак. Додаткові витрати на монтаж і технічне обслуговування не буде потрібно. Загальна вартість: вартість кухля плюс вартість фільтро-елемента (заміна один раз в місяць).

Молода сім'я з чотирьох чоловік середнього достатку живе в міській квартирі. Воду хочуть доочищати тільки для питва і приготування їжі. Це складе 10-12 літрів в день. Їм потрібна система водоочищення, що розташована під раковиною і має окремий кран для питної води, що доочищає. В цьому випадку до витрат на купівлю самої системи додадуться витрати на монтаж системи і врізання її у водопровідну трубу, придбання змінних фільтрів ( один раз в 6 місяців), їх заміну.

Сім'я з чотирьох чоловік живе у власному будинку з усіма зручностями. Вода поступає у будинок з підземної свердловини. Це той випадок, коли зробити аналіз води необхідно. Якщо, наприклад, підвищений вміст заліза або солей жорсткості проявляє себе зміною кольору води і нальотом на сантехнічному устаткуванні, то важкі метали і радіонукліди інакше як дослідженнями не виявити. А це небезпечні для здоров'я речовини. На підставі аналізу води вибирається система її очищення. Тут йдеться вже про систему водоочищення, що встановлюється в технічному приміщенні будинку. Цей варіант значно дорожчий за попередній: знадобляться витрати на придбання і установку системи, включаючи її програмування, періодичне технічне обслуговування і заміну очищаючих завантажень. Та зате система працюватиме в автоматичному режимі і не доставить ніякого клопоту.

Про методи очищення води

Фільтрація - очищення води від нерозчинених (механічних) домішок, таких як пісок, частки іржі та ін.

Для цього застосовують пористі матеріали з різним розміром пір (зазвичай від 100 до 0,045 мкм) : кераміку, волокнисті матеріали та ін. Чим менше розміру пір, тим дрібніші частки матеріал затримує, це можуть бути навіть бактерії.

Сорбція - очищення води від розчинених речовин ( органічних речовин, вільного хлору, важких металів ) і поліпшення органолептичних показників води (смак, запах).

Самий широко вживаний сорбент - активоване вугілля. Важливо знати, що сорбовані речовини утримуються у вугіллі силами міжмолекулярної взаємодії, а кількість поглинених вугіллям речовин строга безперечно. Таким чином, потрібно дотримуватися вказаного в інструкції ресурсу вугільного фільтра, тому що після закінчення ресурсу він не лише перестане чистити воду, але і може викинути в неї раніше сорбовані речовини.

Активоване вугілля, як матеріал природного походження, схильне до обростання бактеріями. З метою відвертання цього процесу вугілля обробляють іонами срібла. Проте при тривалих перервах в роботі водоочисні пристрої з вугільними фільтрами все ж краще промити декількома літрами води.

Іонний обмін - заміна іонів, що містяться у воді, що очищається, на іони, містяться в іонообмінному матеріалі. Наприклад, вимагається понизити загальну жорсткість води, яка визначається іонами кальцію і магнію. Для цього воду пропускають з певною швидкістю через шар іонообмінного матеріалу, при цьому іони кальцію і магнію замінюються на іони натрію, що містяться в матеріалі. Іони натрію переходять у воду, а іони кальцію і магнію "прив'язуються" до іонообмінного матеріалу. На практиці сфера застосування принципу іонного обміну набагато ширша: очищення від важких металів, нітратів та ін., а також введення у воду фізіологічно необхідних речовин, таких як фториди і йодиди.

Слід пам'ятати, що, як і вугілля, іонообмінні матеріали мають ресурс, але на відміну від вугілля можуть бути відновлені (регенеровані) за допомогою спеціальних реагентів.
Іонообмінні матеріали це найчастіше полімерні матеріали у вигляді гранул, іноді волокон.

Зворотний осмос - по суті своїй фільтрація, але тільки через дуже маленькі пори (від 10 до 500 нм) і під тиском. Пори ці порівнянні з розміром молекул, тому за допомогою зворотного осмосу з води видаляються майже усі розчинені речовини, і виходить практично знесолена вода. У зв'язку з цим доцільніше застосовувати воду після систем зворотного осмосу для приготування їжі і напоїв, а не для питва.

В якості робочих елементів в зворотному осмотичних пристроях застосовують спеціальні полімерні мембрани з найдрібнішими отворами, скручені в рулони і поміщені в корпуси. Термін служби таких елементів обчислюється роками.

Слідує, проте, помітити, що використання зворотному осмотичних мембрани вимагає попереднього очищення води методами фільтрації, сорбції і іонного обміну, інакше мембрана дуже швидко втратить працездатність.

Для знезараження у водоочисних пристроях використовують, в основному, ультрафіолетове опромінення і обробку озоном. На завершальному етапі таку воду слід пропустити через активоване вугілля для видалення продуктів розпаду мікрорганізмів і побічних продуктів обробки.