Жіночий код: харчування відповідно до фаз циклу

Перепади настрою, біль в нижній частині живота, сплески і спади енергії - кожній жінці знайомі ці проблеми, що з'являються в різні дні циклу. Але їх можна уникнути, якщо харчуватись по певній системі.

Кожна жінка хоче залишатися енергійною упродовж усього циклу, не відчувати дискомфорту або перепадів настрою. Але через рівень гормонів, що постійно міняється, багато хто випробовує прилив сил в першій половині менструального циклу, тоді як друга його половина супроводжується постійною втомою. Саме в цей час пані намагаються заповнити недолік енергії калорійнішими і частенько зовсім не корисними продуктами.

Цю проблему зачіпає у своїй книзі "Код Жінки. Як гормони впливають на ваше життя" практикуючий лікар, консультант з питань здоров'я і просто жінка, яка сама стикалася з подібними проблемами, Аліса Вітті. Вона стверджує, що за допомогою харчування можна не лише нормалізувати цикл, поліпшити своє здоров'я, але і налагодити інтимне життя. 

Давайте ж звернемося сьогодні до її досвіду і поговоримо про фази жіночого циклу, а також про ті продукти, які слід вживати в той або інший період місяця, щоб не лише зберегти свою молодість, але і уникнути всіляких зривів і переїдань, залишаючись при цьому енергійними і підтримуючи стабільну вагу.

1. Фолікулярна фаза

Фолікулярна фаза змінює менструальні кровотечі і триває від тижня до 10 днів. Цей період незвичайно продуктивний для жінок. Вони відчувають прилив енергії і сил, попри те, що рівень гормонів в організмі зовсім не високий. У цій фазі фахівці радять вживати продукти, багаті фітоестрогенами і віддавати перевагу легким способом приготування страв, наприклад, тушкуванню або варінню.

Рекомендовані продукти: яйця і нежирні сорти риби, курка; соя і бобові; морква, цукіні і різні види капусти; сир і сири, особливо з пліснявою; цитрусові, сливи і авокадо.

2. Овуляція
У фазу овуляції, яка триває 3-4 дні, рівень гормонів в жіночому організмі продовжує рости, і багато пані відчувають впродовж дня регулярні сплески і спади енергії, що слідують за ними. Але, незважаючи на це, настрій залишається стабільним завдяки гормону естрогену. У цей момент рекомендується збільшити споживання складних вуглеводів і клітковини. Проте, пам'ятайте, що не слід безупинно їсти хліб і макарони, а отримувати велику частину необхідних елементів з рослинної їжі, інакше в наступній фазі проблеми з шкірою у вигляді різних прищів і акне вам гарантовані. Намагайтеся піддавати продукти мінімальній термічній обробці або вживати їх сирими. Якщо дуже хочеться, можна побалувати себе шматочком чорного шоколаду. Рекомендовані продукти: креветки і жирні сорти риби; баклажани, помідори, солодкий перець і шпинат; кіноа, червона сочевиця і амарант; солодкі фрукти і ягоди (окрім винограду); мигдаль і фісташки.

3. Лютеінова фаза

Лютеиновая фаза зазвичай є найтривалішою і складає 10-14 днів. Це той період, коли жінка відчуває явний занепад фізичних сил через високий рівень ряду гормонів, стає дратівливою. Вона схильна до частих змін настрою і важко контролює тягу до нездорової їжі. Такий стан прийнято називати передменструальним синдромом. Якщо жінка хоче допомогти своєму організму, лікарі радять включати в раціон продукти, багаті кальцієм, магнієм і вітамінами групи В. Поєднання кальцію і магнію допоможе вивести зайву рідину з організму природним чином і зменшити набряки, які дуже характерні для цієї фази, а вітаміни групи В понизять тягу до солодкого. Для того, щоб обдурити відчуття голоду і відчувати себе більше ситою, можна злегка обсмажувати рекомендовані для цієї фази продукти.

Рекомендовані продукти: тріска, камбала і палтус; яловичина і індичка; коричневий рис, нут і пшоно; яблука, груші і сухофрукти; усі зелені овочі, а також гарбуз і батат; лісовий і кедрові горіхи.

4. Менструальна фаза

Період менструальних кровотеч дуже індивідуальний, але середня його тривалість складає від 3 до 7 днів. У цю фазу жінки відчувають постійне невдоволення і занепокоєння, яке викликане не об'єктивними чинниками, а лише особливим поєднанням гормонів. Крім того, організм витрачає велику кількість енергії для видалення внутрішнього шару матки і втрачає при цьому досить значну кількість крові. Саме з цієї причини, в період менструальних виділень слід приділити особливу увагу продуктам, багатим залізом, цинком і йодом, що має низький глікемічний індекс, щоб уникнути стрибків цукру в крові. А ось в плані способу приготування вибір залишається за вами.

Рекомендовані продукти: свинина і всілякі морепродукти; усі види грибів, буряк і морська капуста; гречка і дикий рис; виноград і різні ягоди.