5 порад, як уникнути зриву в дієті

Статистика говорить про те, як мінімум в половині випадків, дієти закінчуються зривом. Але, можливо, не варто розглядати відступи від правильного харчування виключно в чорному кольорі.

Зрив - це не провал, а закономірна частина процесу по зміні харчових звичок. І тим більше не привід повернути назад - до того способу життя, який ви вирішили поміняти.

Є способи впоратися з цією проблемою і продовжити шлях до красивої фігури без прикрих зупинок. Будь-яка помилка - це можливість зробити правильні висновки і стати сильніше.

Що можна зробити?

Передбачити зрив

Дуже часто життя застає зненацька. Але якщо знати "підводні камені", то їх можна обійти. Є таке поняття як "ситуація високого ризику". Для тих, хто сидить на дієті, таких ситуацій предостатньо:

- Негативні емоції: злість, депресія, нудьга.
- Вечірки
- Святкові дні
- Подорожі і відпустка
- Харчування в ресторанах
- Негативний настрій
- Відсутність підтримки
- Втома

Усі ці обставини можуть встати на вашому шляху. Але можна передбачити їх заздалегідь, тоді ризик зриву знижується.

Якщо близькі не розділяють ентузіазму - знайдіть групу підтримки на тематичних сайтах. Якщо має відбутися похід в ресторан - заздалегідь перекусіть і тоді не захочеться замовити "більше і посмачніше". Якщо настрій на нулі - відкладіть початок дієти на тиждень-другую.

Дозволити собі "вихідний"

Своїм клієнтам я завжди залишаю один день в тиждень, вільний від дієти. Звичайно це субота. Думаю, усі, хто налаштувався на щось поістотніше, ніж 3 дні на гречці, повинні мати можливість відволіктися від думок про правильне харчування.

Такий "вихідний" - це хороша стратегія по відвертанню зривів. У вихідні дні звичайні більше провокувальних ситуацій. Це і вечірки, і сімейні обіди, і різні урочистості. Діє психологічний закон - якщо щось заборонене (наприклад, їжа), то це неодмінно захочеться отримати. А якщо ви точно знаєте, що в суботу в гостях у друзів для вас не буде "заборонених плодів", то загострення пристрастей за смачною їжею значно слабшає.

Єдине побажання - це не втрачати голову. Млинці з банкою згущеного молока на сніданок, вершковий суп і смажена картопля на обід і щедру вечерю в ресторані - це все-таки перебір. Щоб насолодитися смачною їжею, що не вписується в рамки дієти, не обов'язково вживати її весь день безперервно і без обмежень.

Інший важливий момент - такий вихідний можна дозволити собі тільки на розумній дієті, орієнтованій на плавне і поступове скидання зайвої ваги. Якщо застосувати цей підхід у рамках дуже низькокалорійного харчування - то організм, "зляканий" екстремальною нестачею поживних речовин, запасе кожну зайву крихту у вигляді жиру. Це ще один аргумент на користь розумних, але не надмірних обмежень в харчуванні.

Виправити наслідки переїдання

Ітак, справа зроблена, учора ви не стрималися і "пустилися в усі тяжкі". А сьогодні тяжкість в животі, відчуття провини і легкодухі думки з серії "У мене нічого не виходить, може кинути усе це правильне харчування?"

По-перше, не потрібно робити передчасні висновки. Навіть якщо ваги показують надбавку в пару кіло - це зовсім не означає нових жирових запасів. 1 кілограм жиру - це 7000 калорій. Це досить багато, навряд чи ви стільки могли з'їсти за один день. Для прикладу, стільки калорій міститься в 25 шоколадних батончиках або в 11 пляшках вина або в 3 великих піцах.

Швидше за все, надбавка у вазі сталася через затримку води. Ще одна причина - великий об'єм їжі, що все ще знаходиться у стадії переварювання, усередині вашого тіла.
Перша думка після зриву - провести розвантажувальний день. Але у більшості випадків в нім немає необхідності . Тільки якщо вже ви зовсім дивитися на їжу не можете. Але краще зробити акцент на овочевих салатах, легких супах і чистій воді. І через 2-3 дні ви вже і не згадаєте про те, як і чому стався зрив.

Ставте реальні цілі, не дозволяйте невеликим неприємностям встати на шляху і завжди рухайтеся вперед, навіть якщо раптом довелося зробити крок назад.

Марія Ларина - Сертифікований консультант з харчування, AFPA(American Fitness Professionals and Associates).