Чашка зелёного чая - порция здоровья

Любопытная коза, заметив необычный кустик, начала с аппетитом лакомиться. Наблюдая за своей подопечной, предприимчивый пастух обратил внимание, что она стала отличаться от остальных подруг по стаду, своей резвостью и игривостью и так же стал заваривать листья и пить настой из зеленого чая. С этого момента прошло около 4000 лет.

Зеленый чай обрел популярность несколько десятилетий назад. Из средств массовой информации узнали, что этот напиток диво - дивное, потому что в него входит весь спектр микро, макроэлементов, минеральных веществ, витаминов необходимых для жизнедеятельности организма. Нормализует давление, регулирует сахар в крови, увеличивает количество эритроцитов, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, способствует выведению шлаков, является антиоксидантом, помогает предотвратить онкологические заболевания и т.д.

Зеленый чай нашел себя и в косметологии. Используется для ухода за кожей лица, укрепления волос и ногтей и т.д. Этот список можно бесконечно долго продолжать, но этого не требуется, потому что зеленый чай, может с гордостью о себе заявить, что он является панацеей от всех болезней. Применять рекомендуется, если человек здоров, как профилактическое средство, а если болен как биодобавка к основному лечению.

Чтобы зеленый чай всегда влиял благотворно на весь организм в целом надо придерживаться нескольких правил «не». Не пить натощак. Не пить в сочетании с алкоголем. Не пить - вечером. Не запивать зеленым чаем лекарства.

Для того, чтобы сохранить и не растерять весь целебный состав, дарованный природой и не утратить вкусовые качества, зеленого чая - надо придерживаться несложных правил при заваривании чая.

Как заварить чай

Первое, на что обратить внимание - емкость для заваривания чая. Она должна быть изготовлена из фарфора, стекла или глины.

Второе, перед тем как заварить чай, требуется ополоснуть кипятком заварник, чтобы чай не был холодный, потому что температура заваривания ниже, чем у черного.

Третье, это пропорции. Приблизительно, 1 чайная ложка на чашку 150-160 мл.

Четвертое о температуре. Для зеленого чая, во избежание горечи и максимально сохранить лечебные качества, применяется некрутой кипяток, а температура 75-80 градусов С.

Пятое. Настаивание. После того, как в заварник, предварительно, ополоснутый кипятком, положили чайную ложку чая и залили чашкой воды, температура, которой, 75-80 градусов С, обязательно накрыть крышкой.

Шестое. Время настаивания. Чем выше сорт зеленого чая, тем меньше время настаивания и конечно, же срок настаивание зависит от желания выпить покрепче или послабее чай, но среднее время 1,5-5 минут.

Седьмое. Правильное извлечение из заварника. Настоявшийся чай через ситечко аккуратно вылить в чашку не доливая кипятка.

Восьмое. Чаепитие. В зеленый чай, сахар, желательно, не добавлять. Можно добавить молоко или в сочетании с медом.

Зная, эти несложные правила при заваривании зеленого чая можно пить не только вкусный, но и полезный чай, поэтому: «Пейте зеленый чай и здоровейте!»