Правильное питание - залог отличного самочувствия

Профилактические приемы пищи по графику проще представить в виде нескольких несложных правил и ограничений. Правильное питание - это системность употребления еды, в правильном количестве и пропорции. Важно понимать какие продукты совместимы друг с другом, а какие лучше разделить на различные дни.

Определенные сочетания продуктов

Есть несовместимые продукты, при одновременном употреблении которых в кишечнике происходит интоксикация образующимися вредными веществами. Чаще это происходит при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Свежеедение

Не столько потому, что при хранении обязательно уменьшаются диетические качества, сколько потому, что в приготовленной пище, оставленной на несколько часов (даже в холодильнике), постепенно набирают силу процессы брожения и гниения, частично продолжающиеся в желудке и способствующие появлению или хронизации гастрита.

Биологические добавки

Большая часть еды на самом деле не обладает уже теми качествами, и не содержит того необходимого нашему организму количеству микроэлементов и витаминов. Поэтому без употребления БАДов будет очень сложно обеспечить отличное самочувствие. Каталог продукции компании Coral Club позволяет подобрать индивидуально добавки для каждого человека в зависимости от принципа его жизни и питания.

Разнообразие и чередование продуктов

Необходимо как можно больше разных продуктов добавлять в рацион, для того, чтобы больше физиологически активных веществ попадало в организм.

Сезонность питания

Весной и летом нужно увеличить количество растительных продуктов. В холодное время года в нище должно быть увеличено количество белков и жиров, преимущественно растительных.

Получение максимума удовольствия от пищи

Для этого необходимо не торопиться, хотя бы в те короткие промежутки времени, когда мы садимся за стол, и уж совсем не следует за едой выяснять отношения.

Сыроедение

Употреблять хотя бы половину растительных продуктов в сыром виде. Если вы худощавы и повышенно возбудимы, для приготовления первых и вторых блюд с овощами класть их в кастрюлю следует лишь к концу варки супа или рагу на несколько минут и дать им слегка «притомиться».

И, наконец, четыре несложных ограничения для правильного питания:

1. жареного - если уж использовать термическую обработку продуктов, то предпочтительнее варку, тушение или запекание;

2. животных жиров - не более половины от всех потребляемых жиров;

3. сладкого - в виде рафинированных продуктов; пусть это будет варенье (по типу пятиминутки) или, при переносимости, мед, а также заменители сахара (аспартат, «сусли», «цукли» и пр.);

4. соленого - привычка подсаливать пищу «для вкуса» может привести ко многим заболеваниям (гипертонии, астме, язве, остеохондрозу и даже раку).

Как видите, эти рекомендации правильного питания вполне приемлемы в повседневной жизни, нет ограничения в употреблении постных белков, растительных жиров, а также конкретных продуктов в виде сдобных булочек или шоколада. Помните, что даже змеиный яд является лекарством... в определенной дозе.